Voit valmistaa herkullisen välipalan sienillä ja juustolla vain 10 minuutissa. Jokainen kotiäiti voi helposti selviytyä tällaisesta välipalasta.
Paistetut sienet juustolla ovat erittäin maukkaita ja katoavat pöydältä hetkessä. Sieniä ja juustoa sisältävä alkupala sopii erinomaisesti juhlapöytään ja jokapäiväiseen ruokalistaan.
Sienet yhdistetään parhaiten juustoon. Ainoa ehto on, että juuston on oltava korkealaatuista, koska astian maku riippuu sen laadusta. Ja tällaisen alkupalan samppanjat ovat parempi ottaa keskikokoisia.
Jos pidät myös sienistä, muista valmistaa tällainen ruokalaji. Lisäksi samppanjaa voi nyt ostaa ympäri vuoden kohtuuhintaan.
Ainekset:
- tuoreet samppanjat - 500 g
- juusto - 200 g
- suolaa maun mukaan
Vaiheittainen resepti
1. Leikkaa 200 g juustoa noin 1,5 cm: n kokoisiksi kuutioiksi. Välipalaksi on parasta käyttää juustoa, ei juustotuotetta.
Pese 500 g samppanjaa ja katkaise niiden jalat. Emme tarvitse jalkoja; voit esimerkiksi tehdä niistä herkullisen sienikeiton tai sienikastikkeen. On suositeltavaa ottaa sienet tähän välipalaan keskikokoinen eikä ylikypsä.
2. Laita valmistetut sienet leivinastiaan tai leivinpaperille korkit alaspäin.
Suolaa sieniä vähän.
Laita kuutio juustoa jokaiseen sienikorkkiin.
3. Laitamme kaiken uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
Alkupala sienillä ja juustolla osoittautui maukkaaksi ja kevyeksi. Se valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti.
Videoresepti
Resepti otettu kulinaarisesta sivustostani gotovimop.com