Kun sinun on pidettävä nopea välipala ja ruoanlaittoon ei ole mitään aikaa, nopean salaatin reseptit ovat erittäin hyödyllisiä. Turkkilainen salaatti "Piaz" valmistetaan erittäin nopeasti, varsinkin jos jääkaapissa on jo valmiiksi keitettyjä munia. Tällöin salaatti voidaan valmistaa vain 5 minuutissa.
Leikkaa kaksi kypsää maukasta tomaattia kiiloiksi. Kahden tomaatin osalta otan myös kaksi munaa, jotka myös leikkasin viipaleiksi.
Mutta itse asiassa voit leikata sen haluamallasi tavalla, ainesosien muoto ei vaikuta millään tavalla salaatin makuun.
Tähän salaattiin käytän punaisen salaatin sipulia. En peittaa sitä, leikan sen höyhenillä. Koko salaatti voidaan kerätä lautaselle annoksina:
Laita tomaatit ensin ympyrään, munat päälle. Laitoin valkoisia säilykepapuja ja sipulia keskelle.
Perinteisesti tälle salaatille käytetään kastikkeena seesamipastan, kasviöljyn ja sitruunamehun seosta. En pidä seesamipastaa kotona, mutta majoneesia tapahtuu. Siksi käytän pukeutumiseen vähän majoneesia. Se osoittautuu myös melko hyvin.
Tässä on niin yksinkertainen, mutta erittäin maukas ja tyydyttävä salaatti, joka voidaan valmistaa vain 5 minuutissa.
Ainekset:
1 tölkki purkitettuja papuja
2 munaa
2 tomaattia
1 pieni punasipuli
majoneesi kastikkeeksi
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita! Älä unohda pitää siitä 👍 ja jaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!