Kätevä tapa sulattaa suklaata ilman vesihaudetta ja mikroaaltouunia.

Admin

click fraud protection

Tämän päivän artikkelissa puhun aiheesta kätevä tapa sulattaa suklaata ilman vesihaudetta, mikroaaltouunia tai edes makeispussia. Teen harvoin kakkuja ja leivonnaisia, mutta jos teen näitä makeisia, koristelen ne melkein aina suklaalla. Aikaisemmin olen aina sulattanut suklaata vesihauteessa, mutta tämän menetelmän haittana on, että ensinnäkin pannun seinämille ja pohjalle jää paljon suklaata ja toiseksi tämä pannu on pestävä myöhemmin. Suklaata mikrossa sulatettaessa se on erittäin helppoa ylikuumentaa, varsinkin jos sulatat maitosuklaa. Onneksi Löysin todella kätevän ja erittäin yksinkertaisen tavan.

Tekijän ottama kuva (suklaa sytytykseen)
Tekijän ottama kuva (suklaa sytytykseen)
Tekijän ottama kuva (suklaa sytytykseen)

Ota suklaa sulattaaksesi. valitsen suklaapatukka ilman lisäaineita (pähkinät, keksit, rusinat ja muut), en myöskään suosittele ota liian halpaa suklaata, koska jos esimerkiksi sulatat "makeispatukan", voit pilata koko ruuan. Laitamme suklaan kattilaan ja kaadamme sen päälle kiehuvaa vettä kattilasta. Vieritä valokuvaa oikealle.

Tekijän ottama kuva (täytän suklaapatukan kiehuvalla vedellä, vieritä oikealle)
Tekijän ottama kuva (täytän suklaapatukan kiehuvalla vedellä, vieritä oikealle)
Tekijän ottama kuva (hän ​​kaatoi kiehuvaa vettä suklaapatukan päälle)
Tekijän ottama kuva (hän ​​kaatoi kiehuvaa vettä suklaapatukan päälle)
Tekijän ottama kuva (täytän suklaapatukan kiehuvalla vedellä, vieritä oikealle)

Odotamme 10 sekuntia, sitten otamme suklaapatukan pois lusikalla ja murskaamme sen perusteellisesti sormillamme. Suklaapatukka kannattaa ehdottomasti pestä, muuten voi jäädä paakkuja (koin sen omasta kokemuksestani). Sitten Upota suklaa kiehuvaan veteen vielä 5-10 sekunniksi. Seuraavaksi meidän on vain tehtävä aukko pakkauksen kulmaan ja "konditoriapussi" täydellisen koostumuksen sulatetulla suklaalla on valmis! Eikä tarvitse pestä astioita. Pidin tästä tavasta sulattaa suklaata - tykkää ja tilaa kanava, julkaisen mielenkiintoisia artikkeleita joka päivä!

Tekijän ottama kuva (paljastuu sulaneen suklaan täydellinen koostumus)
Tekijän ottama kuva (paljastuu sulaneen suklaan täydellinen koostumus)

Tattarikeitto sienillä
Tattarikeitto sienillä

Tämä alkuperäinen keitto on ollut minulle tuttu jo pitkään ja oli yllättävää huomata, että se puu...

Hyytelöinen piirakka jauhelihalla
Hyytelöinen piirakka jauhelihalla

#päivän resepti Tämä on hyytelöinen leivonnainen, jossa on tavallisten sienien, riisin ja jauheli...

Lounas/päivällinen perunoita, sieniä, vihreitä papuja ja kanaa
Lounas/päivällinen perunoita, sieniä, vihreitä papuja ja kanaa

Yksinkertainen ja monipuolinen resepti koko perheelle. LOUNAS/ ILLAINEN VALIKKOJA. Voit marinoida...

Instagram story viewer