En olisi koskaan uskonut, että ohra voi olla näin herkullista! Nyt ohra ei tartu minuun. Osoittautuu, että se voidaan valmistaa niin, että kaikki pyytävät lisäainetta. Siitä tulee erittäin maukasta!
Aikaisemmin käytin ohraa pääasiassa vain suolakurkkuna. En koskaan keittänyt siitä puuroa, keitin sitä erittäin harvoin lisukkeeksi - ja siitä tuli niin ja niin.
Mutta äskettäin löysin ohran reseptin. Siinä on täydelliset mittasuhteet ja ainesosat. Ja mikä tärkeintä - ilman ongelmia. Ja vielä nopeammin)))
Joten pesemme murot perusteellisesti useita kertoja.
Kaada pannulle 3 kupillista vettä, lisää ohra. Heti kun se kiehuu, keitä korkealla lämmöllä noin 7 minuuttia ja heitä ohra sitten siivilään tai siivilään.
Nyt laitetaan ruokaa toisen kerran. Kaada jäljellä oleva vesi (kaksi lasillista) pannulle, laita ohra, suola maun mukaan. Keitä noin 25 minuuttia miedolla lämmöllä (mutta kiehuvaksi) kannen alla.
Lisää sitten vähän kasviksia tai voita, sekoita ja voi levittää lautasille lisukkeena. Tai voit syödä ilman kaikkea, kuten puuroa.
Nauti ateriastasi!
Tässä ainesosat ja mittasuhteet:
ohra - 1 lasi
vesi - 5 lasia
suolaa maun mukaan
kasviöljyä tai voita
Ja muuta mielenkiintoista kanavalla:
Jos pidit ohran valmistusreseptistä, tykkää ja tilaa kanava. Kiitos huomiostasi!