Tämä on perinteinen portugalilainen aterian. Koska sen pääkomponentit ovat peruna ja kala. Voit ottaa turskaa tai Pollack normaali.
ainesosat:
0,5 kg perunoita
0,5 kg kalafileet
4 munaa
2 valkosipulin kynttä
suolaa
pippuri
vehreys
2 rkl. l. jauhot
korppujauhoja tai korppujauhoja
valmistus:
1. Pese perunat, kuori ja keitetään. Mäski perunat sose pieni lisäys jäljellä vettä, jossa perunat keitetään.
2. Kala erikseen keittää suolatussa vedessä tai höyrytetty. Voit leipoa. Se on helpompaa.
3. Pura jäähdytetty kala pieniksi paloiksi.
4. Liitä valmis perusainekset, lisää hienonnettu persilja ja valkosipuli.
5. Mausta suolalla, lisää jauhot ja ehkä yksi muna ja joka kerta huolellisesti vymeshivaya.
Saavutettaessa haluttu sakeus muussattu loman varten 15-20 minuutin ajan.
6. Liotetaan kasviöljy muodostamiseksi varsien paino perunakroketteja.
Voit tehdä pyöreä tai pitkulainen croquettes.
7. Leivitetty croquettes korppujauhoja tai suurimot. Lisäksi on käynyt ilmi maukkaita leivityksel- maapähkinät.
7. Kuumenna paistinpannu paljon kasviöljyä. Paista kroketit öljyssä kunnes kullanruskeaksi.
Einekset spread talouspaperilla liika öljy.
Tarjoile valkosipulikastikkeessa tai majoneesia.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!