Pehmeä, herkullinen, tuoksuva - nuo kakut koko perheeni rakastaa! Uskon, että resepti pidät siitä myös, joten suurin osa hänen levy, ei menetä.
Ainekset kakkuja majoneesi:
Jauhot - 400g
Kuivahiivaa - 1 tl
Maito - 1 kuppi
Sokeri - 2 tl
Salt - 0,5 tl
Majoneesi - 4 rkl
Juusto - 100 gr
Kasviöljy - 1 rkl
Ensimmäinen hieman lämmittää maitoa, jotta se lämmittää. Lisää se sokeri ja hiiva. Annetaan seistä 10 minuuttia. Nyt laittaa suolaa, 2 rkl majoneesia.
Nyt lisää jauhot, vaivaa se ei tartu käsiin taikinan. Lisää tarvittaessa vähän enemmän jauhoja. Taikina laitetaan säännöllisesti muovipussiin ja laita ne jääkaappiin.
Kaksi tuntia myöhemmin, saadaan taikina ja muodostavat kakun. Top voitelee kukin majoneesi kakku (loput 2 ruokalusikallista) ja sirotellaan raastettua juustoa.
Pastillit paista uunissa puoli tuntia lämpötilassa noin 160 astetta. Uunit ovat kaikki erilaisia, joten ruoanlaittoon ajat voivat vaihdella. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!