Haluan jakaa enemmän teille resepti suolakurkkuja jäähtyä. Siru on minun resepti, että olen lisätä suolavedessä omenoita. Kurkut maistuvat aivan ihana, ja jotka saadaan rapea! Tartu resepti!
Että otamme:
kurkut - 1 kg
vihreä omena - 2-3 keskikokoinen kappaletta
Valkosipuli - 4 kynttä
suolaa - 2 ruokalusikallista
vesi - 1 litra
tilli
mustapippuria - 8 herneet
kirsikka lehdet, mustaherukka, piparjuuri - pariin kappaletta
Vaihe 1
Ensinnäkin valmistella kurkut - katkaista päät. Omenat leikataan 4 kpl, poista ydin siemenet. Valkosipuli on selvitetty.
Vaihe 2
Tee suolavedessä. Kattilaan kaada veteen, lisäämällä suolaa ja keitetään.
Vaihe 3
Vaikka suolavedessä keitetään pankin tai jossakin muussa sopivassa astiassa asetetut lehdet piparjuuri, herukoita ja kirsikoita. Lisää fenkoli, valkosipuli ja herne mustapippuria. Loimme päälle kurkut ja omenat.
Vaihe 4
Täyttää kuuma suolavedellä, jolloin pöydälle huoneenlämpötilassa. Kun jäähtynyt - Suljetaan tölkki ja laita ne jääkaappiin täsmälleen yksi päivä.
No, kaikki herkullinen suolattu kurkut omenat valmis. Erittäin maukasta, täytyy yrittää! Hyvää ruokahalua. rakkaat ystävät!
Jos pidit minun juurikkaiden resepti ruhtinaallisesti - myytävänä, Like. Sinun ei ole vaikeaa, mutta se on minulle erittäin tärkeää, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, kokeile sinulle. Kiitos!