Jos etsit resepti tämän Ukrainan perunaohukaisia, olet löytänyt sen! Tämän reseptin, perunaohukaisia osoittautua erittäin maukasta ja aina saatu. Tämä on hyvä vaihtoehto nopea iltapala kiireessä. Tartu resepti!
valmistus:
Valmistella pannukakut Raasta kilo perunoita. On parempi hieroa pieni raastin - niin taikina on tasaisempi, ja letut itse nopeasti par paistettu. Hankaa perunat nopeasti, koska se on jonkin ajan kuluttua alkaa mustata.
Lisätään yksi muna, suola, mustapippuria - maun. Lisää seuraavaksi 2-3 kynttä murskattua valkosipulia. Valkosipuli perunaohukaisia - tärkeä ainesosa. Ilman sitä pannukakut osoittautua ole niin maukasta ja tuoksuvaa. Valkosipuli vain lisää makua perunoita.
Seuraavaksi lisää hieman jauhoja taikinaan - noin puoli kupillista. Paljon jauhot lisätä ole välttämätöntä, vaikka luulet taikina vetistä.
Paista pannukakut keskilämmöllä molemmin puolin 5-7 minuuttia. Tarjoile pöydässä smetanaa, ketsuppi tai muita kastiketta valintasi. Pannukakut ovat hyviä sekä kylmää että kuumaa.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidät Resepti - Place Like ja tilata CANAL!