Syödä rullina, ei tarvitse mennä sushibaari. Rolls voi kokata ja itsensä. Tämä resepti kertoi meille yksi kokkeja japanilainen ravintola. On käynyt ilmi, erittäin maukasta! Ei huonompi kuin sushibaarissa!
valmistus:
Joten, ensin keitetään riisiä. Kuvio Rolla on erittäin tärkeä osa, joten on olemassa paljon vivahteita.
Kuva ottaa erikoista sämpylöitä ja sushia, koska se on tahmea ja siksi on parempi päällystelat eikä hajota.
Kupillinen riisiä pestä kylmällä vedellä, kunnes vesi ei ole vielä selvä. Kuinka paljon vettä tarvitset ruoanlaittoon: kupillinen riisiä - lasillinen vettä ja toinen 1/5 kuppi.
Riisi kokki seuraavasti: kiehauta kannen alla, ja sitten poistaa se, vähentää palon minimiin ja odotan kun neste on haihtunut. Noin 10 minuuttia, kunnes keittää lisää kastike.
Kastikkeen, sekoita 2 ruokalusikallista etikka (jos et löydä, ota omena), 1 rkl sokeria, 1 tl suolaa. Kun riisi on valmis, kansi kansi ja jätetään 15 minuutiksi, irrota se.
Riisiä voisi toimia, sen täytyy olla kylmä, joten odottaa sen jäähtyä.
Samaan aikaan valmistella täyte telojen. Voit tehdä tämän, voit käyttää mitä haluat: kalaa, kanaa, katkarapuja, tuoreita vihanneksia, tuorejuustoa, jne
Tykkään rullaa lohta, kurkkua ja tuorejuusto. Kala leikataan ohuiden levyjen, kurkku leikataan ohut pitkinä suikaleina.
Kun riisi on jäähtynyt, alkaa tehdä sämpylöitä. Tarvitsemme erityistä matto kiertää rullaa. Hänen sekä ainekset tehdä sämpylöitä voi ostaa lähes missä tahansa supermarketissa erityinen osasto.
Laittaa matolla nori arkki, ylhäältä märillä käsillä levittää kuviossa. Riisi ei pitäisi olla jopa loppuun nori. Toisessa päässä panemme täyte. Sen täytyy tapahtua tässä:
Nyt tiukasti kääri rulla avulla matto. Pohjimmiltaan se on siinä. Leikkaa rulla viipaleiksi ja palvella soijakastike, wasabi ja säilötty inkivääri.
Jos haluat kokki tempurnye teloja, rulla ei leikkaa paloiksi ja keitä tempuraa. Voit tehdä tämän, meillä sekoittaa kaksi munaa, kaksi ruokalusikallista soijakastike ja jauhot. Jauhot tarvitaan, että saadaan nestemäinen taikina.
Roll kastettu taikina ja paistettu kunnes kullanruskeaksi öljyä. Öljy paistinpannussa tai kattilassa olisi paljon.
Laita rulla paperipyyhkeellä, sitten leikataan viipaleiksi.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidät Resepti - Place Like ja tilata CANAL!