#
Erittäin maukas, mehukas, herkullinen kuuma annos uudenvuoden pöydälle! Epätavallinen, kirkas ruokalaji... näyttää upealta juhlapöydältä ja tekee varmasti vaikutuksen vieraille :) Yritä kokata :)
Ainekset:
- 800 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- joukko persiljaa
- suola, pippuri, kuuma chili
___________
Täyte:
- 120 g juustoa (voidaan korvata sulatejuustolla)
- 3 munaa
- joukko vihreää sipulia
- suola pippuri
___________
- 100 grammaa hilseilevää tylsyyttä. testata
- muna - voiteluun
#
Erittäin maukas, mehukas ja kaunis ruokalaji! Näyttää hyvältä juhlapöydältä! Iloita rakkaasi lomalle upeilla tulppaaninmuotoisilla lihapiirakoilla!
Ainekset:
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- suola, pippuri, paprika
- 80 g juustoa
_____________
- 400 g valmis taikina
- 250 g jauhoja
- 150 ml vettä
- 1 tl päähiivalla
- 1 tl Sahara
- 0,5 tl suola
- 1 rkl kasviöljy
- keltuainen - voiteluun
#
Täytetyt lihakorit ilman taikinaa
Herkullisia, mehukkaita ja kauniita alkupaloja juhlapöytään - lihakorit täytteillä! Valmistelu on hyvin yksinkertaista!
Ainekset:
- 600 gr jauheliha (kaikki)
- 50-100 g sieniä
- 1-2 tomaattia
- puoli nippu vihreää sipulia
- 3 munaa
- 2 rkl luonnollinen jogurtti (smetana tai majoneesi)
- suola
- mausteet (minulla on paprikaa, mustapippuria ja oreganoa)