Miksi emme keitä herkullisia, terveellisiä, pörröisiä raejuustopannukakkuja. Tämän reseptin ehdotan herättävän eloon tänään. Kaikki rakastavat raejuustoa - nuoresta vanhaan. Niitä syödään sekä ruokavaliolla että PP: llä, ja niitä palvotaan myös tarjoilemisen eri laitoksissa - päiväkodeista ravintoloihin. Kyllä, juustokakut ovat erittäin suosittuja. Tälle yksinkertaisimmalle ruokalajille on paljon reseptejä, tavallinen perinteinen versio on lähempänä minua - mannasuurimolla.
Ainekset:
Raejuusto - 300 g
Sokeri - 1 rkl
Mannasuurimot - 1,5 rkl.
Kananmunat - 1 kpl.
Suola - hyppysellinen
Leipäpuru - 1 rkl
Kasviöljy - 1 rkl.
Kuvaus:
1. Valmista elintarvikkeet luettelon mukaan. Jos juusto on karkeaa, hiero se seulan läpi - seurauksena astia on ilmava. Parempi ostaa hienorakeinen - niin melkein yhtenäinen. Valitse rasvapitoisuus mieltymystesi mukaan.
2. Ota syvä astia, laita siihen raejuusto ja jauhaa haarukalla.
3. Aja yksi iso kananmuna.
4. Lisää mannasuurimot heti - vaihda määrää vähän, koska kaikki riippuu raejuustostasi - onko se märkä vai kuiva.
5. Lisää ripaus suolaa ja rakeistettua sokeria.
6. Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti yhteen. Jätä massa yksin 15 minuutiksi, jotta se turpoaa hieman.
7. Muodosta jonkin ajan kuluttua juustomassasta pienet aihiot, rullaa ne murosiin.
8. Paista juustokakut tarttumattomassa paistinpannussa, öljy tuskin vain harjalla. Huuhtele niitä molemmin puolin 7 minuutin ajan kauniiksi ruokahalua kuoreksi.
9. Rehevät raejuustopannukakut mannasuurimolla ovat valmiita.
Voit tarjoilla klassisia juustokeksejä erilaisilla kastikkeilla, hilloilla, siirappeilla jne. Se on heille hienoa tuoreet marjat ja hedelmät, kauha jäätelöä ja oksa minttua - kaikki vieraat pitävät tästä jälkiruokasta, jopa eniten pilaantunut.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro