Valmistamme tänään salaattia kiinankaalia ja makkaraa. Monet ihmiset pitävät siitä. Ensinnäkin, koska salaatti on yksinkertaisesti erittäin maukasta, ja toiseksi, se osoittautuu melko paljon kaalia lisäämisen vuoksi, ja tämä tosiasia antaa sinun ruokkia heille paljon vieraita tai sukulaisia. Joten, ota huomioon.
Ainekset:
Savustettu makkara - 200 g
Pekingin kaali - 120 g
Säilykevilja - 130 g
Tuoreet kurkut - 90 g
Kananmunat - 2 kpl.
Majoneesi - 1 rkl
Suola, pippuri - maun mukaan
Kuiva valkosipuli - 1/3 tl
Kuvaus:
1. Ruoan valmistamiseksi on tärkeää käyttää vain tuoretta ja tietysti herkullisinta. Valitse korkealaatuinen savustettu makkara, mieluiten ilman suuria pekonipaloja. Ota sokerimaissi niin, että se on makeaa. Pukeutumista varten majoneesi voidaan korvata smetalla. Pekingin kaalinlehtien ei pitäisi olla unelias, niillä on kirkkaan vihreä väri ja tiheä rakenne - joten vihannes on rapeaa ja mehukas salaatissa - mitä tarvitset.
2. Pilko kiinankaali kaistaleiksi tai pieniksi paloiksi.
3. Vapauta savustettu makkara suojakalvosta. Leikkaa se pieniksi paloiksi - kuutioiksi tai nauhoiksi, tämä ei ole erityisen tärkeää, tee niin.
4. Pese tuoreet kurkut, taputtele kuivaksi paperipyyhkeillä, leikkaa päät molemmilta puolilta. Leikkaa vihannekset ohuiksi pitkänomaisiksi suikaleiksi.
5. Kovaksi keitetyt kananmunat etukäteen, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
6. Valmista salaattikulho - pura kaikki valmistetut hienonnetut ainesosat. Irrota sokerimaissin purkki, tyhjennä marinaadi ja siirrä se astiaan. Mausta astia majoneesilla, kuivalla rakeistetulla valkosipulilla, suolalla ja pippurilla. Sekoita kaikki komponentit.
Voit tarjoilla salaattia pöydälle lounaaksi tai illalliseksi.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro