Esitän huomiosi yhden herkullisimmista salaateista, joissa on papuja ja savustettua makkaraa. Se valmistetaan yksinkertaisesti, se syödään hyvin nopeasti. Voit tarjoilla sitä pöydälle ruokavalion monipuolistamiseksi, mutta vieraat pitävät ehdottomasti tällaisesta salaatista. Pavun ystävät arvostavat astiaa arvokkaasti, se tulee runsas ja ravitseva, jopa pieni osa tyydyttää kenenkään nälän.
Ainekset:
Savustettu makkara - 200 g
Säilykepavut - 200 g
Marinoituja kurkkuja - 4-5 kpl.
Kova juusto - 50 g
Kananmunat - 2 kpl.
Punasipuli - 1 kpl.
Sitruuna - 0, 5 kpl.
Majoneesi - 1 rkl
Suola, pippuri - maun mukaan
Kuvaus:
Valmista kaikki tarvitsemasi ainesosat. Valitse kermamainen kermainen juusto. Jos luulet minkä tahansa muun tuotteen olevan sopiva tässä, kokeile!
Kuori ja huuhtele punainen, makea sipuli. Kuivaa, leikkaa puolirenkaiksi tai neljännesrenkaiksi. Kaada sitruunamehua sipuliviipaleille suoraan leikkuulaudalle, hiero suolalla. Voit lisätä sokeria ja mausteita. Jätä sipuli 5-7 minuutiksi.
Leikkaa makkara pieniksi paloiksi. Muista antaa etusija valitsemallesi luotetulle valmistajalle, koska salaatin maku riippuu suurelta osin tästä ainesosasta.
Keitä kananmunat etukäteen. Kuori ne kuoresta ja pilko ne pieniksi kuutioiksi. Leikkaa juusto viipaleiksi, jotka sitten pilkotaan samalla tavalla kuin munat.
Lataa suolakurkku suolakurkkua ja makkaraa. Irrota purkki pavut, huuhtele ja lähetä loput tuotteista.
Lisää munat ja juustoviipaleet salaattikulhoon.
Pilko kornipähkinät satunnaisesti ja siirrä kaikkiin ainesosiin.
Mausta astia majoneesilla. Siinä kaikki, mausta se nyt suolalla ja pippurilla, sekoita.
Järjestä salaatti purkitettujen papujen ja savustetun makkaran kanssa lautasille, tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro