Herkullinen, runsas ja herkullinen keitto.
Keitto lihapullia ja tomaattimehu
ainesosat:
Tomaatit - 5 kpl
Jauhettu - 300-400 g
Kanaliemi tai vihannes - 1,5 L
Marinoitu valkoisia papuja - 1 purkki
Sipulia - 2 kpl.
Perunat - 2 kpl.
Valkosipuli - 3 kynttä
Porkkanat - 1 kpl.
Kanan muna - 1 kpl.
Persilja - puoli keskimääräinen säde
Laakerinlehti - pari kappaletta
Kasviöljy paistamiseen (2 rkl, suola-pippuria, mausteita maun)
valmistus:
1. Käynnistyvän lainojen mehua! Nopeasti poistaa tomaatit, tarve kaada kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan. Tämän jälkeen kuori on erittäin helppo kuorta, se on sen arvoista vain poimia.
2. Tomaatit, jaetaan osiin, lähettää juicer. Kävi tarkalleen 600 ml mehua.
3. Sitten sinun täytyy laittaa kattilassa keskilämmöllä ja kaada se mehu. Tässä se on mahdollista, jos halutaan kaataa lusikallinen oliiviöljyä.
4. Keitä mehua, kunnes se alkaa kiehua alas. Lisätään sitten se pari lähtee lavrushki, hieman pippuria ja suolaa. Sekoita hyvin. Sen jälkeen, jättää kattilaan tuleen viisi minuuttia, poista se lämpöä ja kattaa kannella.
5. lihapullia aikaa asetella syvässä lautasen naudanlihaa, hienonnettu persilja, kananmuna, yksi raastettu sipuli, suola ja hieman mustapippuria.
6. Sekoita hyvin ja sokea lihapullia tämän kokoluokan, joka on miellyttävä.
7. Keitetään liemen kolmen litran kattilaan ja varovasti ajaa sen lihapullia. Puhdista ja hakkaa perunoita. Kun niitä syntyy, laittaa perunat. Anna kiehua kanssa. Sen jälkeen, vähennä lämpöä ja poista vaahto.
8. Siivoa porkkanat ja toinen lamppu. Porkkanat raasta. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi. Paista erikseen öljyssä ja lisää lihapullia ja perunoita.
9. Me kokki keittoa kunnesperunatulee pehmeä. Tässä vaiheessa makasi keitto pavut (valua mehu), täyttö tomaattimehua ja mausteet. Kypsennä vielä viisi minuuttia ja sammuta lämpöä.
10. Tarjoile esimerkiksi smetanan ja leivän.
Hyvää ruokahalua!
Monia mielenkiintoisia asioita paitsi ruoasta >>>TÄSTÄ
Kiitos Huskies jajäsenyys!
Kaikkea hyvää!