Tänään haluan jakaa kanssasi reseptin, jolla kypsennetään kalaa uunissa kalvossa. Keitin Seabassia (voit ottaa toisen kalan), ja se osoittautui erittäin maukkaaksi. Herkin kala, se vain sulaa suussa! Erittäin aromaattinen ja mehukas! Tämä on hieno marinadi kaikille kaloille!
Ruoanlaittoon tarvitset:
Seabass - 2 kpl. (Minulla on 250 grammaa) tai muita kaloja
Soijakastike - 2 rkl
Sitruunamehu - 1 rkl
Oliiviöljy - 2 rkl
Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
Rosmariini - 1 tl
Rakkaat lukijani, minäPyydän sinua kovastiarvioi resepti👍ja jaa se sosiaalisessa mediassa. verkot, jos pidit siitä. Tämä on paras motivaatio uusien artikkeleiden luomiseen!
Tilaa kanavajoten älä unohda herkullisia reseptejä! 😉
Vaiheittainen resepti kalan kypsentämiseen uunissa:
1. On välttämätöntä puhdistaa kalat astioista ja suolista. Kuivaa paperipyyhkeellä. Muista poistaa kidukset ja leikata evät.
Viimeisessä artikkelissani näet kuinka helppoa ja yksinkertaista puhdistaa kala vaa'oista 1 minuutissa.
Neuvo: Ole varovainen, Seabassilla on erittäin terävät evät, älä loukkaannu. Paras leikkaus saksilla.
2. Valmista marinadi Seabassille: sekoita oliiviöljy, soijakastike, sitruunamehu, rosmariini ja valkosipuli. Hiero valkosipuli hienolle raastimelle. Sekoitetaan.
Neuvo: Otin kuivattua rosmariinia, mutta jos sinulla on tuoretta, ota se, kala osoittautuu vielä tuoksuvammaksi.
3. Laita kalvo muotoon, jossa kypsennämme kalaa, ja laita Seabass kalvolle.
Muodostamme pienet kalvopuolet. Tämä on välttämätöntä, jotta marinaatti ei vuoda, koska marinoimme kalat välittömästi kalvossa. Astioita ei ole likaantua.
4. Voitele kukin kala kaikilta puolilta ja sisältä marinadilla ja anna seistä 15 minuuttia.
Suosittelen myös katsomaan herkullisia reseptejäni:
Hieman suolattu vaaleanpunainen lohi "lohen alla".
Vaaleanpunainen lohi sulaa suussa, kefirimarinaatin salaisuus
Herkullinen tattariruoka - idea lounaaksi tai illalliseksi.
Lean banaanipiirakka.
Kevyesti suolattu makrilli kuivasuolattu
5. Kala marinoidaan, kääri se folioon ja keitä 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia.
Neuvo: 5 minuuttia ennen keittämistä sinun on avattava folio. Tämä ruskea kala ja näyttää herkullisemmalta.
Suositella: älä kaada kastiketta, joka tuli esiin kalaa kypsennettäessä. Käytä sitä. Kaada kastiveneeseen ja upota kalafilee sinne - se on hämmästyttävän herkullista!
Hyvää ruokaa, toivottavasti arvostat reseptiä!
Alla on video-resepti ruoanlaittoon ja tulos, joka on herkin kala: