Terveisiä kaikille kanavani lukijoille! Nimeni on Christina ja olen erittäin iloinen nähdessäni sinut kulinaarisella kanavallani.
Tänään haluan jakaa kanssasi yhden temppun siitä, miten vihanneksia valmistetaan salaatille, myös punajuuret, vain 5 minuutissa. Mikroaaltouunia ei tarvita täällä! Jokainen voi kokata.
Keskeytetään hetkeksi ja hymyilemme! Jos tiedät ruokaa koskevia anekdootteja, kirjoita kommentteihin. Nauretaan kaikki yhdessä.
"Ruoka on epäoikeudenmukaisin asia maailmassa", eräs nainen valittaa ystävälle.
- Miksi ei?
- Koska pidän palan kakkua suussani enintään kaksi minuuttia, vatsassani - kolme tai neljä tuntia, mutta lantioilla se kestää kauhean kauan!
Anekdootti on otettu sivustolta anekdoty.ru
Uskokaa tai älkää, mutta minulle tämä menetelmä on vain "vuoden löytö"!
Ukrainalainen tyttöystäväni on todellinen emäntä. Hän on jo jakanut minulle tapa keittää punajuuria salaatiksi, vaikkakin mikroaaltouunissa. Jätän linkin tähän reseptiin artikkelin loppuun. Jokainen kiinnostunut, katsokaa. Hän teki yli 1,7 miljoonaa. näkymät!
Tämä keittomenetelmä auttaa ennen jokaista lomaa ja pian uutta vuotta! Suosittelen kaikkia kotiäitiä kirjoittamaan tämä elämän hakkerointi keittokirjaansa. Tulet varmasti arvostamaan.
Aloitetaan!
Tänään keitän punajuurta, porkkanaa ja perunaa (otan yhden). Nämä ovat vihanneksia, joita vaaditaan useimmissa salaateissa.
Leikkaan punajuuret kuutioiksi.
Leikkan porkkanat kuutioiksi.
Myös perunat, kuten jo ymmärsit, leikkasin kuutioiksi.
* Tämän menetelmän valtava plus on, että leikkaamme kaikki vihannekset samankokoisiksi kuutioiksi ja salaatissa se voitetaan hyvin kauniisti. Raaka vihannekset on paljon helpompi leikata kuin keitetyt.
Siirrän kaikki vihannekset kattilaan (mieluiten paksulla pohjalla), lisätään yksi ruokalusikallinen kasviöljyä ja sekoitetaan.
Laitoin sen liedelle ja sytytin voimakkaan tulen. Heti kun vihannekset "murskaavat", lisää 50 millilitraa vettä ja sekoita uudelleen.
Sulje kansi, vähennä lämpöä hieman ja keitä 5 minuuttia. Ei siinä kaikki!
En avaa kantta, ennen kuin vihannekset ovat täysin jäähtyneet. He tulevat valmiuteen. On tärkeää!
Sillä välin, kun vihannekset jäähtyvät, jatkan muiden ruokien valmistamista salaatille ja teen ruokia tai askareita keittiössä. Löysin myös uuden salaattireseptin (kuva yllä, selaa läpi), seuraavassa artikkelissa jaan reseptin.
Yllättäen tällä keittomenetelmällä kaikki vihannekset ovat täysin kypsät. Juurikkaatkin! Tarkista se itse 👌
Kuinka pidät tavasta? Olisin iloinen voidessani saada tykkäyksesi ja kommenttisi! tilaa kanavani"CULINARY MIX"joten et missaa upouusia reseptejä ja vinkkejä. Resepti PIPOJEN VARAAMINEN 5 minuuttia