Tietenkin kaikki osaavat valmistaa vihanneskeittoa. Mutta kokeile myös reseptiäni. Erittäin kevyt, aromaattinen keitto on yksi suosikkini ensimmäisistä ruokalajeista. Käytän valmiiksi keitettyjä kasvisliemiä. Mutta voit tietysti kypsentää sen kanaliemessä tai vain vedessä.
Leikkain kaikki vihannekset nauhoiksi. Sipulit pienissä kuutioissa, kesäkurpitsa - pieninä paloina. Lisää kaali, sipuli ja selleri vihannesten liemeen. Kypsennän 5 minuuttia. lisää sitten kesäkurpitsa, pakastetut vihannekset ja paprikat. Kypsennän vielä 8-10 minuuttia.
Lopuksi lisätään tuoreita yrttejä. Voit lisätä mustapippuria maun mukaan. Yritä kokata. Se on herkullista))
Keitto resepti:
• Liemi (minulla on vihanneksia) - 1,5 l
• Kaali - 200 g
• Sipuli - 1 kpl.
• Paprika - 0,5 kpl.
• Selleri - 50 g
• Kesäkurpitsa - 200 g
• Pakastetut vihannekset - 100 g
• Vihreät
• Jauhettua mustapippuria (valinnainen)
• Suola
*** Käytä vihanneksia makusi mukaan. Voit sulkea pois jotain tai lisätä jotain. Liemi on myös mahdollista.
Yksinkertainen sienikeitto nyytteillä puolessa tunnissa!
Kevyt, aromaattinen ja erittäin, erittäin maukas! olemme valmiita syömään tätä keittoa joka päivä! Katso resepti >>>