Välipalarulla juhlapöydällä. Luulen, että jokaisella kotiäidillä oli aiemmin tämä resepti muistikirjassaan. Erittäin yksinkertainen ja halpa! Ja käytimme erilaisia täytteitä (lisäsimme kaiken, mitä jääkaapissa oli) - sulatejuustoja, maksapasteettia ja porkkanasoseita, säilykkeitä ja makkaraa. Aina herkullinen! Ja mikä tärkeintä, mitä voidaan valmistaa etukäteen (mikä on myös erittäin tärkeää ennen lomia).
Lähetän kulhoon 4 munaa. Jos munat ovat pieniä, on parempi ottaa 5.
Lisään majoneesia ja vatkan sekoittimella. Voit käyttää vispilää tai jopa tavallista haarukkaa (kovempaa, mutta voidaan tehdä). Vatkaa vaahtoon. Massan tulisi laajentua hyvin.
Voitele leivinpelti öljyllä ja kaada taikina. Koko noin 25x35 cm
Laitoin sen uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen, ja paistin 10 minuuttia.
Tänään otin täytettä varten sulatettua juustoa. Hieron sen raastimelle. Lisään valkosipulia, yrttejä ja vähän majoneesia. Sekoitan sitä.
Otan kakun uunista, annan sen jäähtyä hieman ja levitin täytteen. Jaan lusikalla. Ja rullan rullan.
Sitten käärin rullan elintarvikekalvolla ja laitan sen jääkaappiin.
Ennen tarjoilua poistan kalvon ja leikan rullan annoksiksi. Alkupala on valmis!
Kuinka valmistan tällaisen välipalarullan ja koko budjettiruokalistan uudenvuoden pöydälle, osoitin videossa. Katso - pidät siitä.
Ainekset:
• Munat - 4 kpl.
• majoneesi - 120 g (taikinassa) + 40 g (täytteessä)
• Sulavalmisteet - 2 kpl.
• Valkosipuli - 1-2 hammasta.
• Tilli
Tässä on joitain kotitekoisia majoneesireseptejä:
Katso myös:
Kuinka kypsennän keitettyä sianlihaa 25 minuutissa
"Valkoinen" salaatti on kelvollinen korvike Olivierille
10 nopeaa salaattia pavuilla juhlapöydälle
Kuinka kypsennän karppi lomapöydälle
Sitruunapiirakka uudenvuoden pöydällä