Nyt kun kausi osui valmistelut tulevaisuutta pidetään vihanneksia munakoiso "kuin sieniä sateella".
Resepti on yksinkertainen, helposti ainekset ja pienellä vaivalla - erinomaisen tuloksen.
Munakoiso Resepti "massoittain"
ainesosat:
- 2 kg munakoiso
- 2 päätä valkosipulia
- 1 rkl. kasviöljy
- 1 l: lla vettä
- 2 rkl. l. suolaa
- vihreä basilika ja tilliä
- 50 ml 9% etikkaa
valmistus:
1. Munakoiso pesu ja puhdas iholta.
2. Leikkaa hedelmät kuutioiksi tai pieniä.
3. Kaada öljyä syvään kulhoon.
4. Jättää viipaleet munakoisoa öljyssä ja sen jälkeen kuumalla paistinpannulla.
5. Valkosipuli kuori ja raasta.
6. Pankit steriloidaan ja kuivaa.
7. Täytä purkit munakoiso viipaleiksi, kaada valkosipuli ja hienonnettu tuoreita yrttejä.
8. Keitetään vettä suolalla ja etikka.
9. Kaada marinadi munakoiso.
10. Steriloida purkit munakoiso noin 15-20 minuuttia.
11. Lähellä keitetty purkit kierrekorkki.
Jäähdytyksen jälkeen, poista munakoiso sieni maku varastoon.
Miten tehdä: kurkku herkullinen kuin tynnyristä
monia mielenkiintoisiatäällä
Kiitos Huskies jajäsenyys
Kaikkea hyvää!