Tervehdys kaikille kanavallasi.
Siellä ala noin oikea ruokavalio ja vähäkalorinen reseptit.
Kanavansa verkossa, olen melkein sanoa hänen kokemuksensa laihdutus (nyt 57 kg) ja osuus vähäkalorisia reseptejä.
Tänään haluan tarjota sinulle yksinkertaisen tyylikäs alkuruoka loma taulukossa. Olla varma - se syö ensin ja pyydetään täydentää.
Se profiteroles täytettyjä tuorejuustoa ja suolattu kala, ja se on hauskaa!
Kumma kyllä, mutta Profiteroles valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Älä pelkää, kaikki kääntyy pois!
✅Nam tulee 18-20 kappaletta profiteroles:
- 80 g 2,5% maitoa
- 80 g vettä,
- 80 g koko vehnäjauhoja (käytän riisijauho. Tykkään enemmän - hänen tarjouksen ja leivonnaiset gluteeniton)
- 35 g voita,
- ripaus suolaa,
- 2 kananmunissa.
✅Dlya täyttö tällä kertaa sekoittaa tuorejuusto rahka 150 g ja 150 g punainen suolattu kala.
Aloitetaan ruoanlaitto?
Se on yksinkertaista.
Ota pannu, mieluiten paksu pohja.
Kaada maito, vesi, öljyn lisäämistä ja ripaus suolaa.
Kiehauta. Öljyn tuolloin sulanut.
Välittömästi lisää jauhot, Esittele vähitellen ja vaivaa.
On käynyt ilmi, tiheä aine.
Taikina aseta sivuun jäähtymään hieman (vain muutaman minuutin), ja vaikka jaamme kulhoon 2 munaa ja sekoita ne.
Sitten taikina lämpimässä (tämä on tärkeää) vähitellen käyttöön muna, sekoittaen.
Massan tulee olla erittäin hyvä.
Välttää möykkyjä taikina, se on parempi ottaa tehosekoittimeen ja sekoita taikina siihen.
Taikina on valmis.
Blanketed leivontaan silikoni matto tai leivinpaperi ja muoto profiteroles.
Käytin leivonnaiset laukku suutin. Voit vain laittaa tl kevyesti. Sinun pitäisi saada noin 18-20 kappaletta.
Uuni valmiiksi lämmetä 220 astetta.
Irrota Profiteroles uunissa 10 minuuttia. Sitten vähentää lämpötila 190 g ja pitää vielä 10 minuuttia. Sammuta uuni ja pitää 10 minuuttia. Koko tämän ajan, älä avaa uunin !!!
Lisäksi on pieni. Annamme hieman jäähtyä.
Veitsi viilto Profiteroles hatut, aseta täyte ja kannen korkki.
❗Sovet. Ensimmäinen profiteroles puolestaan rapeita. Jos pidät rapea taikina ja herkkä täyttö, on parasta profiteroles valmistettava juuri ennen tarjoilua. Olin sellainen ja vastaavat.
Mutta voit valmistaa etukäteen ja palvella seuraavana päivänä. Sitten taikina on pehmeä Profiteroles, johon me kaikki olemme tottuneet.
Videoretsept voit katsoa minun YouTube-kanava.
KBZHU 100g profiteroles ilman täytettä: K - 421, B - 12,93, F - 22,74, Y - 39.27.
Yksi profitrolki täyttämättä noin 36 kcal.
Vuonna profitrolki juustolla täytettyjä ja suolattu kala noin 70 kcal.
Vaihtoehdot täytteiden:
- juusto, valkosipuli,
- juusto, valkosipuli, rapu tikkuja (niille, jotka eivät välttää)
- raejuusto, jogurtti, sahzam.
Tilaa oma kanava, jos olet kiinnostunut menen omalla tavallaan laihtuminen oikeasta ravitsemuksesta.
Älä säästele tykkää, tukea minua!
En väitä olla asiantuntija PP. Vain jakaa kokemuksia. I "OkoloPP"!