Jos etsit kevyttä, maukasta ja samalla helposti valmistettavaa salaattia juhlapöydälle, suosittelen Tenderness-salaattia.
Hei kaikki! Nimeni on Natalia, ja olen iloinen voidessani toivottaa sinut tervetulleeksi kanavalleni Tasty Simply Fast!
Tänään haluan kutsua sinut valmistamaan herkullisen lehtisalaatin.
Salaatti osoittautuu kirkkaaksi, kauniiksi ja mikä tärkeintä, herkäksi ja maukkaaksi.
Vaiheittainen videoresepti voidaan katsoa alla olevasta videostani.
Tehdään ruokaa
Raasta keitetyt perunat karkealla tai hienolla raastimella.
Ja keitetyt porkkanat.
Jaa 4 keitettyä munaa valkoisiksi ja keltuaisiksi
hiero ne erikseen hienolle raastimelle.
Raasta tuoreet kurkut karkealle raastimelle. Purista kurkut ja tyhjennä mehu.
Leikkaa vihreät sipulit pieniksi paloiksi.
Poista kalanmaksa purkista ja vaivaa se haarukalla.
Muodostetaan salaatti
On helpompaa muodostaa salaatti muodossa
Aseta muotti ja asetaattikalvo levylle.
- Laita perunat ensimmäiseen kerrokseen ja tasoita ne
Lisään suolaa perunoihin ja porkkanoihin kypsennyksen aikana.
Jos ruoanlaiton aikana et suolannut vihanneksia, voit suolata perunat ja porkkanat kevyesti kokoonpanon aikana.
- Laita turska maksa perunoiden päälle
- Laita vihreät sipulit turskamaksaan, tasoita ja peitä majoneesiverkolla
- Laita raastetut porkkanat sipulille. Tasoita porkkanat ja päällystä majoneesilla
- Aseta raastetut kurkut seuraavalla kerroksella, tasoita ja päällystä majoneesilla
- Laita raastetut proteiinit kurkkuihin, tasoita ja peitä majoneesilla
- Laita raastetut keltuaiset viimeiseen kerrokseen
Peitä salaatti kalvolla ja laita se jääkaappiin 2-3 tunniksi.
Koristele salaatti ennen tarjoilua
Koristelen salaatin hienonnetulla vihreällä sipulilla ja tuoreella kurkulla.
Ripottele ensin salaatin reuna vihreällä sipulilla.
Vapautamme salaatin muodosta ja kalvosta.
Muodostetaan kukka
Leikkaa kurkku kahtia ja leikkaa puolikas ohuiksi viipaleiksi toiselta puolelta leikkaamatta loppuun saakka.
Jätämme yhden terälehden, käännämme toisen sisäänpäin ja jatkamme vuorotellen. Leikattiin ylimääräinen.
Aseta kukka salaatin keskelle.
Aseta hienoksi hienonnettu porkkanat ja kurkut.
Salaatti on valmis, voit palvella sitä pöydälle, suosittelen sinua valmistamaan se!
Salaatti osoittautuu erittäin herkäksi, kevyeksi, maukkaaksi, täydelliseksi juhlapöydälle!
Ainekset suunniteltu salaattia varten halkaisija 16 cm, korkeus 6 cm, paino 1250 grammaa.
200 grammaa (2-3 kpl.) Keitetyt perunat
165 grammaa (1 tölkki 250 grammaa) tursamaksa
30-40 grammaa (nippu) vihreää sipulia
200 grammaa (2-3 kpl.) Keitetyt porkkanat
4 munaa
170 grammaa (1-2 kpl.) Tuoreita kurkkuja
130 grammaa majoneesia
Koristeluun
vihreää sipulia, tuoretta kurkkua, porkkanaa