🍒09.03.2021.
Tervehdin sinua ja toivotan sinulle hyvää päivää, aurinkoista tunnelmaa ja lämpöä paitsi sielussasi myös kadulla!
Ei niin kauan sitten kommenteissa minulta kysyttiin "missä kalorit ja laihtuminen". Henkilö "googlasi" mitä kalori on, mutta ei mennyt pidemmälle. Ilmeisesti kaikki selvisi hänelle kerralla. Mutta minulle ei tullut heti selväksi. Selvitetään, mitä kaloreilla, aineenvaihdunnalla ja laihtumisella on tekemistä sen kanssa.
Mikä on kalori? Teknisesti yksi kalori on energiamäärä, joka tarvitaan yhden gramman veden lämmittämiseen 1 ºC. Mutta myös kalori on mittayksikkö ruoasta peräisin olevalle energialle.
Aineenvaihdunta on monimutkainen ketju aineen muutoksista kehossa alkaen niiden saapumisesta ulkoisesta ympäristöstä ja päättyen hajoamistuotteiden poistamiseen (biologian oppikirja luokka 8).
Emme mene syvälle luonnontieteisiin ja otamme saman kemian oppikirjan 8. luokalle. Koulussa jokainen opiskeli, mutta ilmeisesti olemme unohtaneet perustan, joka meille luotiin nuoruudessamme.
Metaboliaa on useita: proteiini, hiilihydraatti, rasva ja vesi-suola.
Täten erilaisten reaktioiden avulla kehomme vapauttaa ruokaa nautittavasta proteiinista energiaa, joka on yhtä suuri kuin 4,1 kcal (1 grammassa proteiinia).
Kehon hiilihydraattien prosessointiprosessien seurauksena 1 gramman hiilihydraatista vapautuu 4,1 kcal: n energiaa.
Yhdestä grammasta rasvaa vapautuu energiaa, joka on yhtä suuri kuin 9,3 kcal.
Samassa kemian oppikirjassa luokan 8 mukaan aikuinen tarvitsee vähintään 1500-1700 kcal päivässä normaalin elämän varmistamiseksi. Samaan aikaan 15-35 prosenttia käytetään kehon omiin tarpeisiin ja loput kulutetaan lämmön tuottamiseen ja kehon lämpötilan ylläpitoon.
Siten kaikki energia, jonka keho tuottaa saapuvasta ruoasta, käytetään kehon elämän tukemiseen.
Mutta mitä tapahtuu, jos ruokaa toimitetaan enemmän kuin keho tarvitsee? Kaikki ylimääräinen energia menee strategiseen varantoon.
Meille tämä tarkoittaa ylipainoa.
Toivon, että nyt kaloreiden ja laihtumisen suhde on tullut selvemmäksi?
Ja perinteisesti näytän valikkoni KBZHU: n laskennassa.
Ing Mainitsen valikkoni vain esimerkkinä KBZHU-laskentaan perustuvasta ravinnosta, koska kalorimäärä on yksilöllinen ja jokaisella meistä on oma, samoin kuin kalorivaje.
Yksilöllisen valikon laatimiseksi ota yhteyttä asiantuntijoihin.
Aamiaiseksi lämmitin kaksi pannukakkua kuivassa paistinpannussa (80 g), johon käärin kinkkua (60 g) ja juustoa (40 g).
Tämä aamiainen tuli ulos minun 435 kcal.
Aamiainen osoittautui melko runsas, ja mikä herkullinen!
Halusin syödä välipalaa tavalliseen välipalahetkelläni, mutta en halunnut vaivautua välipalalla, eikä aikaa ollut - ja työ odotti, ja jouduin pakenemaan työelämään.
Katsoin nopeasti mitä oli saatavilla ja tajusin, että minun täytyi lopettaa banaanit, muuten pian niitä ei edes päästetä leivontaan.
Otin itselleni banaanin (120 g) ja lisäsin banaaniin suklaaricottaa (50 g). Yritin sitä kiitos teille - pidän siitä erittäin paljon.
Välipala osoittautui 235 kcal
Lounaaksi oli purkitettu vaaleanpunainen lohikalakeitto (450 g) ja täysjyväleipä (30 g) kananmaksa-pasteenilla (50 g).
Lounas tasattu 330 kcal.
Söin voileivän erikseen, teen kanssa, koska tällaisen kalakeiton jälkeen kylläisyys kuluu nopeasti.
Päivälliseksi päätin kokeilla kalkkunanrouheiden valmistamista. Ei liian kauan sitten pyysit kokeilla. Ja tänään minulla oli aikaa kokeilla illalla. Mielestäni nugetit osoittautuivat herkullisiksi, rapealla kuorella ja ilman pisaraa öljyä! Ja kun oli aikaa, hän haudutti osan kalkkunanrinnasta sipulilla tomaattikastikkeessa basilikaa ja pehmeää raejuustoa. Huomenna täytyy vain keittää jotain lisukkeeksi.
Nugeteihin (180 g) oli myös vihannessalaatti (tomaatti, pippuri, kurkku - 200 g), maustettu aromaattisella auringonkukkaöljyllä (5 g) ja pienellä ketsupilla (30 g).
Illallinen osoittautui 365 kcal.
Luulin, että nugetit osoittautuisivat melko kaloreiksi, mutta laskettuani kaiken olin iloisesti yllättynyt heidän KBZHU: sta.
Ja illalla, 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa, join kahvia maidon (60 g) ja siirapin (15 g) kanssa ja söin 30 g juustoa - 185 kcal. Juuston ansiosta sain proteiinia ja rasvaa.
Ruokavalion kaloripitoisuus oli tänään 1550 kcal. B - 97, F - 70, U - 138.
Herkullinen ja mukava laihtuminen kaikille!
Ja Busyandran mielialan vuoksi, oletko unohtanut hänet?
Muistutus.
Videoresepti kanan ala chkmerulille ja videoresepti herkimmille juustopannukakkuille:
📌 Seimialoittelijoille laihtua - pääkohdat, joilla sinun on aloitettava matka.
❗ Luettelolinkit resepteihin.
Ihonhoitolaihduttaessa.
Kuinka laskea keitetyn astian kaloripitoisuus.
👍 TOPaamiainen, 👍 TOPvälipalat, 👍 TOP illallisia, 👍 TOP illallisia.
🔥 Autamme ihoa kiristymään laihdutuksen aikana.
Tärkeimmät virheet kalorilaskurin käytössä.
Jaan vain kokemukseni laihdutuksesta, puhun valikosta ja jaan reseptejä KBZHU: n kanssa, jota pidän itselleni. En suosittele mitään eikä ketään, kysy aina neuvoja asiantuntijoilta.