Ostan karkkeja kaupoista yhä harvemmin, luultavasti viimeksi talvella, ennen uudenvuoden lomaa. Voimme sanoa, että meillä ei ole makeisia kotona, mieluummin leivon jotain itse, teen makeisia kuivattuista hedelmistä tai vastaavasti yksinkertaisimman leivän perusteella.
Käytän tavallista vehnäleipää, jossa ei ole muita makuja. Jauhan ne pieniksi murusiksi tehosekoittimella.
Käytän banaaneja makeutusaineena ja sideaineena, leikkaan ne paloiksi ja lähetän myös tehosekoittimeen.
Banaanin lisäksi tehosekoittimeen lähetetään myös kaakaojauhetta ja yksi ruokalusikallinen nestemäistä hunajaa.
Jauhan sen uudelleen ja laitan astiaan, jossa voit sekoittaa käsitellyn massan hyvin seuraavan ainesosan kanssa.
Sitten lisään saksanpähkinöitä, hienonnettu tehosekoittimella, murusiksi, niitä on melkein aina minun luonani, voit korvata ne muilla.
Jälleen kerran sekoitan karkkimassan hyvin ja muotoilen käsineillä varustettuna tarvittavan kokoisia pyöreitä karkkeja.
Ainekset:
- Näkymät 4-6 kpl
- Banaanit 1-2 kpl
- Kourallinen saksanpähkinöitä
- Kaakao 1 rkl
- Hunaja 1 rkl
Katso myös: Alkuperäiset suklaajuustolla täytetyt keksit
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, paljon mielenkiintoista on edessä! Muista tykätä siitä ja jakaa artikkeli ystävillesi!
Voi hyvin!