Luuletko, että jotain tulee halvemmaksi uuteen vuoteen? Mutta turhaan! Meidän on valmistauduttava siihen, että hintalapput eivät "paukuttele" kuin lapsi, ja juhlimme lomaa joka tapauksessa. Siksi teen uudenvuoden tarvikkeita ja ruoanvalmistusta nyt.
Tietenkin on liian aikaista ottaa pilaantuvia, mutta on aika ostaa ja siivota jotain!
Pääruoka
Jokaisella emännällä on omat perinteiset ja tunnusomaiset ruokansa, jotka tarjoillaan uudenvuoden pöydässä.
Tämä voi olla paahdettua naudanlihaa, Wellington -naudanlihaa, paistettua kanaa tai ankkaa, helmikanaa, suurta punaruskea hanhetta tai kalkkunaa, samoin kuin lohipihvejä tai paistettua taimenta / sampaa / tähtimäistä samppanjaa tai budjettikarpia. Kaikki tämä voidaan ja pitää ostaa nyt, käärittynä kahteen tai kolmeen kerrosta kalvoa ja pakastimeen.
Usko minua, nämä tuotteet eivät valitettavasti ole halvempia. Ja vaikka muutat mieltäsi siitä, paistetaanko hanhi vai kala, se ei ole niin loukkaavaa, kun ennen uutta vuotta heille ei yhtäkkiä ole tarpeeksi rahaa. Sinulla on jo suunnitelma B, joka tapauksessa.
Juomat
Luulen, että kaikki aikuiset ovat kanssani samaa mieltä siitä, että sinun on ostettava juomia etukäteen, jotta et juokse myöhemmin, jos ei tarpeeksi, tai päinvastoin, etsimään kunnollista viiniä / samppanjaa / konjakkia.
Ei todellakaan ole vakavia 70-80%alennuksia! Lisäksi hallitus on jo viisas ja ehdottaa alkoholijuomien hintojen korottamista. Tietenkin on houkutus aloittaa merkintä etukäteen, koska sohvan alla on gurgling -tarvikkeita, koska tilanne yli laidan vain pahenee päivä päivältä.
Mutta luulen, että meillä on vielä kestävyyttä ja itsehillintää, joten säästämme hyvän viinin ja hieromme kynäämme uudenvuoden lomaa odotellessa. Voit myös granaattiomenamehua / kivennäisvettä, jos mitään. Mutta sinun on myös aloitettava niiden ostaminen.
Säilyke
Kyllä, tuo pahamaineinen purkitettu vihreä herne eikä vain hän. Keitämme harvoin Olivier -salaattia uudenvuoden pöydälle, meillä on se jouluksi tai suunnittelemme sen uudenvuoden juhlapäivinä. Mutta... Viime vuonna jotenkin unohdin tarvetta varastoida pari purkkia purkitettua sokerimaissia ja punaisia papuja omaan mehuuni.
Tämän seurauksena jahdin 31. joulukuuta myymälöiden välillä etsiessäni himoittua pavutölkkiä - sitä oli kaikkialla, mutta vain tomaattia tai paistettua. Ja tarvitsin vain tavanomaisen, alkupalaksi ja salaatiksi. Älä toista tällaisia virheitä ja jos aiot kypsentää jotain purkitetuista vihanneksista, sienistä, hedelmistä, oliiveista, palkokasveista ja muista tölkin tuotteista - osta nyt!
Sama koskee majoneesia sekä kaviaaria ja kilohailia. Jos ehdot ovat normaaleja ja siellä on säilytyspaikka - ota se. Usko minua, ylistät itseäsi tällaisesta varovaisuudesta.
Makkaraa ja juustoa
On vaikea kuvitella venäläistä kotiruokaa ilman perinteisiä lautasia, joilla on tällaiset leikkaukset. Jo nyt ostan makkaraa ja juustoa uudenvuoden pöydälle.
Totta, minulla on edelleen varastossani vain raakaa savustettua makkaraa, ja hieron juuston raastimelle ja pakastan sen, jotta sitä voidaan myöhemmin käyttää salaatteihin tai kuumiin ruokiin.
Kala välipalaksi
Tässä sinun on palattava kohtaan 1. Vaikka ostan jo vaaleanpunaista lohta, chum -lohta tai lohta ruhoissa. Ja leikkaa ne fileiksi tai pihveiksi. Jotain menee pääruokaan, jotain herkullisiin salaatteihin.
Mutta enimmäkseen punaista, eikä vain sellaista kalaa, suolaan itseäni ja jopa joskus tupakoin. Se on herkullista, budjettimaista ja siellä on aina jotain hoidettavaa.
Yleensä emme ole huolissamme, koska kaikki on hyvin! Ja osakkeilla se on vieläkin parempi!
__________________________________________________________________________
Tämä artikkeli on peräisin Pulse - >>> kanavastani osoitteessa PULSSI - tule sisään! "
Piditkö artikkelista?
tilaa kanava "Kulinaarisia muistiinpanoja kaikesta"
Se ei ole sinulle vaikeaa, mutta olen tyytyväinen!
Kiitos, että luit loppuun asti!