Ei niin kauan sitten, vieraillessamme ystävien luona, kokeilimme itsellemme uutta salaattia. Se näyttää hyvin yksinkertaiselta ja huomaamattomalta, mutta itse asiassa se osoittautui erittäin maukkaaksi, käsi itse vain venyy lisätäkseen lisäaineita.
Tämä salaatti on hiutalemainen ja on parempi kerätä se kulinaariseen renkaaseen tai käyttää uunivuoan rengasta. Sinun täytyy keittää yksi iso porkkana ja munat etukäteen.
Ensin raputikut asetetaan muotin pohjalle, sinun on leikattava erittäin hienoksi tai raastaa. Pidän paremmasta, kun tikut on vain hienoksi leikattu. Peitä ensimmäinen kerros ohuella kerroksella majoneesia.
Munat on kuorittava ja valkuaiset erotettava keltuaisista. Raasta munanvalkuaiset karkealla raastimella ja laita päälle kerros raputikut, voit sekoittaa ne majoneesiin.
Levitä seuraavaksi kerros hienoksi raastettuja keitettyjä porkkanoita, jotka voidaan myös esisekoittaa majoneesiin.
Itse päätin lisätä tähän salaattiin hieman pikantiteettia, nimittäin hieman hienonnettua vihreää sipulia.
Seuraavaksi juustoraaste ja päälle majoneesiverkko.
Viimeinen kerros on hienoksi raastettua munankeltuaista. Anna salaatin vetäytyä vähintään tunti ja tarjoile. Päällisen voi koristella vihreällä sipulilla.
Ainesosat:
- Raputangot (tai liha) 200 grammaa
- Munat 4-5 kpl
- Porkkanat 1 kpl (iso)
- Juusto 70 grammaa
- Majoneesi 3-4 ruokalusikallista
- Vihreitä sipuleita
Mitä pidät reseptistä? Teetkö sinä sellaisen salaatin?
#ruokaa ja reseptejä#salaattia lomalle
Katso myös: "Kaukasialainen" pasteetti saksanpähkinöillä
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, paljon mielenkiintoista on luvassa! Muista tykätä 👍 ja jakaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!