Opetan sinulle kuinka nopeasti ja helposti leikataan munakoiso rulliksi. Veitsellä vain 1-2 minuutissa. Se osoittautuu täysin täsmälleen kaikille. Tärkeää: veitsen tulee olla terävä, joten muista teroittaa se ennen leikkaamista.
Joten munakoisorullien tulee olla noin 3-4 mm paksuja. Ei enempää ei vähempää. Muuten et voi kääriä rullaa - se joko repeytyy (jos ohut) tai hajoaa (jos leikattu paksuksi).
Voit leikata täydellisesti vain veitsellä. Mutta jos et ole ammattikokki, voi syntyä vaikeuksia, koska kaikki eivät onnistu leikkaamaan tarkasti. Mutta nyt sellaista ongelmaa ei tule - nyt kerron sinulle, mitä tehdä.
Joten otamme munakoison, leikkaamme ohuen osan, jossa varsi on. Sitten leikkasimme ensimmäisen kerroksen pois.
Nyt otamme kaksi tikkua sushia / sämpylöitä varten ja laitamme munakoisot niiden päälle, leikataan. Leikkaamme veitsellä tikkuja pitkin leveältä puolelta kapealle - se osoittautuu täysin tasaiseksi, kuten viivaa pitkin.
Näytän selvästi:
No, jäljellä on vain paistaa munakoisot ja laittaa täyte. Se voi olla mikä tahansa: esimerkiksi sienet sipulilla, juustolla ja tomaateilla tai juusto + valkosipuli + majoneesi jne.
Tässä on yksinkertainen tapa. Kirjoita kommentteihin kuinka leikkasit munakoisot tasaiseksi ja kauniiksi? Ehkä on toinen tapa?
Lue myös:
Jos artikkelista oli sinulle hyötyä, pidä siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!