đđ đ #joulu #uusivuosiSeikkailu #uusivuosi Odottamattomat vieraat lomalla yllĂ€ttĂ€vĂ€t paitsi ruoan tarjoilun nopeudella, myös epĂ€tavallisella maulla.
Ainekset: patonki, leipÀ tai paahtoleipÀ, punakala "Taimen", pehmeÀ juusto "Feta", merilevÀ, haluttaessa valkosipulinkynsiÀ, kasviöljy paistamiseen
KeittomenetelmÀ:
Leikkaa ensin punainen kala ohuiksi viipaleiksi ihon poistamisen jÀlkeen. On parempi, jos kala on kevyesti suolattu. Voit valmistaa tÀmÀn kalan itse. Joten, jotta kala on kevyesti suolattu, kuori se, ripottele se karkealla suolalla, kÀÀri kelmulle ja jÀtÀ hetkeksi. Kun muutama tunti on kulunut ja suola on imeytynyt kalaan, poista kalvo ja jatka voileipien valmistamista.
Leikkaa patonki viipaleiksi, leikkaa ympyröitÀ keksileikkurilla. Paista ne sitten kevyesti kasviöljyssÀ paistinpannussa. Voit raastaa valkosipulinkynnet patonkiin. TÀllainen leipÀ on erittÀin mausteinen ja herkullinen. LevitÀ patongin pÀÀlle juustoa, ripottele pÀÀlle punaista kalaa, koristele yrteillÀ ja merilevÀllÀ. Nopea vÀlipala on valmis!