Ainesosat: lehtipinaatti, lehtikuorrutettu tahna, ricotty (voit korvata sen sirulla), hard sir (cheddar), chasnik, sil, pippuri, zhovtok, voi
Keittomenetelmä:
Pakastettua pinaattia ja hyvää vettä. Hieman jäätynyt lehtimäinen-tippuva vain.
Pinaatti podrіbnyuєmo, dodaєmo chasnik і rіcottu. Maustettu sitrushedelmillä ja pippurilla.
Tisto razdіlyaєmo 2 arkkia. Molemmista virizamo-levyistä 2 isoa kolmipyörää veitsellä ruokaa varten. Laita pinaatin summa torttujen päälle, ja päälle vahvistamme tiukasti menneisyyden isällä ja kiharalla kolmipyörällä.
Ruokailuveitsen avulla piirakan reuna leikataan molemmilta puolilta ja käännetään yalinkapala. Voit tehdä piirakan yhdellä purukumilla. Laita uuniin etukäteen 180 °C: een ja valmiiksi lähelle 25-30 ghiliniä.
Kun olet tehnyt piirakan uunista, voit tehdä sen sulatetulla voilla tai muuten lisätä siihen.
Pirig ystävällisesti maistuu syringa-kastikkeella. Annostin pienellä tulella 200 g paksuja toppeja ja lisäsin 200 g gorgonzolia. Jos isä alkaa sulaa, se tehdään italialaisilla yrteillä ja hyvällä seoksella. Kastike on valmis. Herkullinen!