Sekä aikuiset että lapset pitävät näistä kotleteista: mehukkaita, maukkaita ja tuoksuvia! â¤ď¸đ Karina, @koritsa_b_food_ kiitos herkullisista kotleteista! đ¤đš #nopea #leikatut kotletit #pp #kanafileet
Ainesosat: broilerin filee, munat, tärkkelys, mannasuurimot, smetana tai majoneesi, valkosipuli tai maun mukaan, seesaminsiemenet, kuivattu minttu, suola ja pippuri, kasviÜljy paistamiseen
Keittomenetelmä:
Leikkaa broilerin filee kuutioiksi, en ole sulattanut kokonaan pakastimesta (pakastettu liha on helpompi leikata). Lisää hienonnettu valkosipuli, munat, tärkkelys, smetana, suola ja pippuri. Sekoita, lisää seesaminsiemenet ja mannasuurimot, sekoita kaikki hyvin uudelleen.
Viime hetkellä päätin lisätä kuivattua minttua, sopii kaiken lihan kanssa. Sekoita ja anna lihan marinoitua 10 minuuttia, jolloin mannasuurimo turpoaa tänä aikana.
Sekoita uudelleen, seoksen tulee olla kuin pannukakkutaikina: ei liian ohutta eikä liian paksua. Levitä seos ruokalusikalla esilämmitetylle pannulle, jossa on pieni määrä kasviÜljyä. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Laita kotletit kattilaan valmistamaan ne: hÜyrytä 5 minuuttia kaatamalla vähän vettä.
HĂśyrytetyt kotletit ovat reheviä, pehmeitä ja mehukkaita. Hyvää ruokahalua ja kaikkea hyvää sinulle! đ
Kiinnitä huomiota näihin 2 kuvaan, toiseen lisäsin vähän mikrovihreitä, mutta mitäs eroa!⨠Kiitos kaikille tykkäyksistä, kuvaarvosteluista ja kommenteista! đ¤â¤ď¸đ¸âď¸đš