#keittoalusta4 #nopeasti #mitä tahansa Minua kiinnostavat enemmän yksinkertaisten, mutkaton ruokien reseptit. Selitys - en osaa kokata... Mutta kiitos lähettiläiden ja osallistumisen kulinaariseen ryhmään, jossa olen ollut jäsenenä nyt vuoden, korjaan tätä aukkoa... Ryhmän jäsenet, lähettiläät, toimittajat, johtaja - ottakaa vastaan vilpittömät onnitteluni 💐🤗 ryhmän 4-vuotissyntymäpäivänä! 🍀🍀🍀 Toivon siperialaista terveyttä, kaukasialaista pitkää ikää, mustalaishauskaa! Onnea, vaurautta, vaurautta sinulle! 🎂🥂🍾
Ainesosat: Jauheliha, kananmuna, maito, suola, jauhettu mustapippuri, iso porkkana, iso sipuli, kasviöljy, vermicelli, keskikokoiset perunat
Keittomenetelmä:
Valmistele ainekset. Ota jauheliha pakastimesta, erottele tarvittava määrä (harkintasi mukaan), laita kulhoon, anna sulaa. Kuori sipulista kuori, huuhtele kylmällä vedellä (pehmennä pistävä haju). Pese porkkanat, perunat, kuori, huuhtele puhtaalla kylmällä vedellä, kuivaa viskoosilautasella. Pese muna, kuivaa viskoosilautasliinalla.
Valmista muut ainekset.
Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, perunat suuriksi kuutioiksi, raasta porkkanat karkealla raastimella.
Paista jauheliha kuumalla paistinpannulla kasviöljyssä lisäämällä sipulia, porkkanaa, kunnes se on kypsää.
Keitä samalla suolalla maustetussa vedessä ja ruokalusikallisessa kypsiksi, käännä perunakuutiot, vermisellit siiviläksi ylimääräisen nesteen valuttamiseksi.
Lisää paistiin vermicelli perunoilla, sekoita, paista hieman.
Riko muna kulhoon, suola, lisää ripaus ruokasoodaa, vatkaa vispilällä (haarukka), lisää maito, sekoita, kaada kattilan sisältö, peitä ja anna valmiiksi.