Ainekset: iso munakoiso, jauheliha, porkkana, sipuli, tomaatti, juusto, suola, pippuri, suosikkimauste, kasviöljy paistamiseen
Keittomenetelmä:
Pese munakoiso, leikkaa puoliksi. Kaavi hedelmäliha pois ruokalusikalla. Suolaa saadut veneet ja jätä 10 minuutiksi
Raasta porkkanat pienellä raastimella. Sipuli leikattu pieniksi kuutioiksi. Leikkaa munakoison keskiosa kuutioiksi ja mausta suolalla. Leikkaa tomaatti hienoksi
Paista jauheliha pienessä määrässä öljyä. Kun neste haihtuu, lisää sipulit ja porkkanat. Anna, kunnes olet valmis. Lisää lopuksi tomaatti. Suola, pippuri, laita kulhoon.
Paista munakoisomassa erikseen
Poista mehu munakoisoveneistä talouspaperilla. Voitele kasviöljyllä ja laita uuniin 15 minuutiksi 180 asteeseen.
Sekoita munakoisomassa jauhelihan ja vihannesten kanssa. Ota veneet uunista, täytä ne täytteellä. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Halutessasi voit voidella majoneesilla.
Paista uunissa vielä 10 minuuttia. Ota pois uunista ja tarjoile kuumana. Tuoksu ja maku ovat uskomattomia! Hyvää ruokahalua!