#valikko
Ainekset: Taikina:, jauhot, sokeri, muna, smetana, voi, vaniljasokeri, suola, leivinjauhe, Täyte:, smetana, sokeri, jauhot, vaniljasokeri, munat, kaakao, sokeroitu hedelmä
Keittomenetelmä:
Taikina: lisää jauhoihin sokeri, leivinjauhe, ripaus suolaa, vaniljasokeri, sekoita. Lisää sitten jauhojen joukkoon paloiksi leikattu kylmä voi ja jauha varovasti muruiksi.
Lisää muna ja smetana muruihin, sekoita ja vaivaa pehmeä ja joustava taikina.
Kauli valmis taikina hieman muotin halkaisijaa suuremmiksi, siirrä taikina muottiin ja tee siitä reunat, leikkaa ylimääräinen osa pois. Lähetämme sen jääkaappiin 15-20 minuutiksi.
Täyte: Yhdistä munat, sokeri, vaniljasokeri, jauhot, vatkaa tehosekoittimella tasaiseksi vaahdoksi. Lisää smetana ja vatkaa uudelleen.
Jaamme täytteen kahteen yhtä suureen osaan. Lisää yhteen osaan siivilöity kaakao ja sekoita huolellisesti.
Otamme taikinan pois ja levitämme vuorotellen 1 rkl valko- ja suklaatäytettä. Sitten piirrämme kuvioita hammastikulla ja asettele päälle haluttaessa sokeroituja hedelmiä.
Lähetämme sen 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 35-40 minuutiksi. Hyvää ruokahalua!)