Kaverit, tein sen uudelle vuodelle, en ottanut pois vaiheittaisia ohjeita. On parempi valmistaa etukäteen, salaatti on infusoitava. #salaatti #sienikori
Ainesosat: marinoidut sienet, vihreä sipuli ja tilli, keitetty kana, porkkanat, juusto, munat, keitetyt perunat, sipuli, suolakurkku, majoneesi, etikka
Keittomenetelmä:
⠀ Tein ruokaa leipomossa. rengas. Pohja vuorattiin kalvolla. Asettele kerroksittain: 1. Pohjassa marinoituja sieniä hattu alaspäin (lisäsin sieniin ensin etikkaa, jos ei mielestäsi ole tarpeellista, älä lisää) 2. Vihreä sipuli ja tilli. Majoneesiverkko.
Z. Raastettua keitettyä porkkanaa karkealla raastimella ja majoneesiverkolla. 4. Raastettua juustoa karkealla raastimella ja majoneesiverkkoa. 5. Puolirenkaiksi leikattu sipuli (marinoitu etukäteen: hienonna sipuli, kaada kiehuvaa vettä ja lisää ruokalusikallinen etikkaa. Anna seistä min 30)
6. Marinoituja kurkkuja ja majoneesiverkkoa. 7. Kana leikattu pieniksi kuutioiksi ja verkko majoneesia. 8. Keitetyt perunat, raastettu karkealla raastimella ja verkko majoneesia.
Peitä kaikki kelmulla ja jäähdytä yön yli. Ennen tarjoilua salaatti on käännettävä lautaselle. Tätä varten laita astia salaatin päälle, käännä se, poista muoto ja kalvo ja se on siinä, nauti 😊. Hyvää ruokahalua!!!