Kauniin esityksen saamiseksi voit käyttää kulinaarista rengasta. Käytin halkaisijaa vähintään 16 cm.
Ainekset: rapuliha, munat, isot perunat, iso omena, pieni sipuli, persilja, suola, pippuri, sokeri, majoneesi (mieluiten kotitekoista)
Keittomenetelmä:
Valmistetaan kaikki ainekset. Halutessasi käytä kulinaarista rengasta.
Laitoimme munat kiehumaan 10 minuutiksi ja perunat 25-30 minuutiksi.
Hienonna rapuliha ja sipuli hienoksi. Kaada kiehuvaa vettä sipulin päälle 10 minuutin ajan lisäämällä ripaus sokeria. Tyhjennä vesi 10 minuutin kuluttua.
Kolme perunaa karkealla raastimella. Levitämme sen 1 kerrokseksi, suolaa, pippuria, voitele reilusti tavallisella tai kotitekoisella majoneesilla kulinaarisella siveltimellä (reseptin näet profiilissani)
2 kerrosta - sipulit. 3 kerrosta - raastettu omena (kuori ja ydin, kolme karkealla raastimella) Voitele siveltimellä majoneesilla.
4 kerrosta - rapujen liha. Voitele majoneesilla.
5 kerrosta - munat (keitetyt munat erottavat valkuaiset keltuaisista. Kolme hienolla raastimella, ripottele ensin keltuaisella ja sitten proteiinilla)
Koristele päälle persiljanlehdillä. Laita jääkaappiin 30 min.
Seuraavaksi vapauta salaatti varovasti kulinaarisesta renkaasta pitämällä kiinni reunoista lusikalla. Hyvää ruokahalua💕🌿