Hei!!! Teen vain terveellisiä ruokia! Tänään minulla on resepti vihreillä papuilla, haluan puhua hieman sen hyödyllisyydestä! Vihreiden papujen koostumus sisältää melko harvinaista K-vitamiinia, joka on välttämätön normaalille veren hyytymiselle ja kalsiumin imeytymiselle. Tuote sisältää mangaania, joka on vastuussa ihon kunnosta ja kimmoisuudesta. Ravintokuidun läsnäolo tekee tuotteesta tärkeän maha-suolikanavan toiminnan ja suoliston toiminnan normalisoimisen kannalta. Vihreillä papuilla on alhainen glykeeminen indeksi (15 yksikköä), joten kaikentyyppiset diabetesta sairastavat voivat käyttää tuotetta ilman rajoituksia. Vihreät pavut ovat laadukkaan, helposti sulavan kasviproteiinin lähde, ja ne kuuluvat usein kasvissyöjien ja kaikkien lihatuotteita eri syistä jättävien ruokavalioon. Nyt takaisin reseptiimme.
Ainesosat: Liha (ei rasvainen), sipuli, vihreät pavut, paprikat, vihreät, laakerinlehti, suola, vesi, ohra
Keittomenetelmä:
Pese liha (ei rasvainen), leikkaa se pieniksi paloiksi ja lähetä se hitaaseen liesiin, kaada lasillinen vettä ja suolaa ½ rkl. Asetamme ohjelman "Sammutus", aika 30 min.
Kun liha haudutetaan kanssamme, valmistamme vihannekset. Puhdistamme sipulin, paprikan, revimme hännän pavuista. Pesemme kaikki vihannekset ja yrtit ja pesemme ohran useita kertoja. Leikkaa sipuli puoliksi ja suikaleiksi, paprika nauhoiksi, jaa pavut puoliksi, pilko vihreät hienoksi.
Haudutamme lihaa 10 minuuttia, jonka jälkeen lisäämme ohraa, yrttejä, vihanneksia ja laakerinlehtiä sekä suolaa lopulla suolalla. Sekoitamme kaikki hyvin ja odotamme ohjelman loppua. Hyvää ruokahalua! Jos joku, jokin on epäselvää, kirjoita, vastaan kaikkiin kysymyksiin!
Löydät kaikki reseptini myös Instagram-sivultani.