Ollakseni rehellinen: viime aikoihin asti, en tiennyt miten ruokaa riisiä, joten se ei ollut ainoastaan herkullisia, mutta myös mureneva - risinka ja risinke.
Yritin pestä riisi, liota, valuta vettä keittämisen jälkeen ja kaada uusi - se oli vielä ei ole sama. Joko mauton tai puuroa tai polttaa, tai jotain muuta.
Niin ja erehdyksen kautta, annoin itselleni täydellinen tapa valmistautua riisiä koristeeksi. Parane, aivan uskomaton! Muista käyttää minun resepti ja katso itse.
Joten otan riisi on yleensä jokin kolmesta: basmatiriisiä, pitkä- tai pyöreä. Suuri ero ruoanlaitossa näe. Höyrytetty eivät pidä, en pidä sen mausta.
riisi lasi pestään useita kertoja kylmällä vedellä.
Kattilaan Sulata voita viipale (noin 1-2 teelusikallista). Sen sijaan, että voin voidaan laittaa kasvis.
Makasin riisi ja kaada kaksi kuppia kiehuvaa vettä (eli suhteessa 1: 2). Olen suolaa maun. Välittömästi Sulje kansi ja päälle kuumuudelle.
Kun kiehuu - Bates hidastuvan (hitaasti kiehuvaksi) ja odottaa 20 minuuttia. Koko ajan kansi avataan.
Kun kulunut 20 minuuttia, vesi on kiehunut pois, riisi on melkein valmis. Sekoita, peitä kannella ja taas jättää 5-10 minuuttia. Jos on sähköliesi ja hitaasti jäähtyy, sitten poistaa astia pöydälle tai muulle keittoalueelle, koska luku ei enää tarvitse lämmittää.
No, itse asiassa, ja kaikki herkullinen, mureneva riisi on valmis! Ruokimme sen kyljykset, kala, kasvis salaatti, sienet jne Hyvää ruokahalua, ystäväni!
Kirjoita kommentit miten kokki riisiä? Ehkä on olemassa muita tapoja?
Jos resepti riisiä haluat - myytävänä, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!