Resepti maukkaita ja helppo ruokia lietsoa. Nämä letut kuten koko perhe, näet! Muista tallentaa reseptin oman keittokirjan, on hyödyllistä!
ainesosat:
Purkitettu kala öljyssä - 1 purkki
Kefir - 100 ml
Munat - 2 kpl
Soda - puoli tl
Sipuli - 1 kpl
Jauhot - 6-8 ruokalusikallista
Pippuria maun
Yrttejä maun
Öljyä paistamiseen oladushek
Kala yhdessä nesteen, joka on pankin, mäski haarukka poistamalla suuri kuoppia.
Lisää hienonnettu sipuli, yrttejä maun (valinnainen, ja voit tehdä ilman sitä), munat ja jogurtti. Seuraavaksi laita ruokasoodaa ja sekoita hyvin. Sooda sammuttaa etikka, ei välttämättä.
Lisää jauhot taikinaan - noin 6-8 ruokalusikallista. Jauhomäärää riippuu siitä, kuinka paljon nestettä oli tina kala. En lisätä suolaa, mutta voit hieman suolaa tarvittaessa.
Saatu taikina kaatamalla lusikka tai kauha pannulle ja paistettu molemmin puolin kasviöljyä. Pannukakut ovat valmiita, me palvelemme heitä salaatti vihanneksia. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!