Olen usein keittää pastaa kuin koristeeksi, ja että he olivat jopa maukkaampia, tee niitä täällä juustoa kastike. Se on yksinkertainen, mutta erittäin maukkaita. Ja jos me lisätä lihapulla pastaa, niin kaikki on täydellistä!
Valmistelu kastike:
Pannulla, kaada 1-1,5 rkl kasviöljyä, lämmetä ja lisää 2 rkl jauhoja. Paista jauhot, koko ajan sekoittaen, kunnes sitten, kunnes se hankkii kultainen värisävy.
Nyt lisätä jauhoja 1 kuppi maitoa. Vain kaada se ei kaikkia kerralla, ja ohuena virtana, vähitellen sekoittaen jauhot siihen. Kuumenna kiehuvaksi.
Heti kun paino tulee kiehuvaksi - laittaa 200 grammaa juustoraastetta. Useimmat maukas kastike saadaan kun sekoitettu kahdenlaisia juustoa. Mutta jos sinulla on vain yksi, niin ei hätää - se myös erittäin maukasta.
Nyt laittaa 50-60 grammaa pehmennetty voita. Suolaa maun ja lisätä mausteita ja mausteet, että pidät. Laitoin mustapippuri, joskus kumina ja basilika, joskus vain laittaa hienonnettu yrttejä ja valkosipulia.
Kaikki kastike on valmis. Voit käyttää sitä erikseen pasta, pasta voi sen laittaa pois pari minuuttia. Muuten, tämä kastike on myös hyvä ja perunat. Hyvää ruokahalua, ystäväni!
Katso myös: Nyytit smetanan ja sokeri kattilaan. Suosikkini resepti
Jos pidit resepti - myyntiin, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!