Erinomainen seisoo asunnossa, ei turpoa ja räjähtää! Kaunis alkupala, herkullinen marinadi.
Ainesosat 3 litran kannu:
tomaatit
1 kpl. sipulit
2 valkosipulin kynttä
puoli pippuria
5 herneet tuoksuvia ja pippuri
pala punaista kuuma pippuria
2 laakerinlehdet
sateenvarjo tilli
1 cm piparjuuri root tai lehtiä 1
Marinadi 1 litra:
1 l: lla vettä
2 rkl. l. sokeri
1 rkl. l. suola, jolla on pieni dia
1 tl etikkaa
valmistus:
1. Tomaatit ja Kripen'ka valitse tiheä, hieman parempi kuin ruskea.
Huuhtele tomaatit ja tehdä punktio hammastikulla paikallaan turvaamaan varsi pitää ne ennallaan jälkeen kiehuvaan vedenkäsittelyssä.
2. Steriloida purkit ja keitetään kansi. Olen ollut lähellä tomaatit pieniä pankkeja, mutta määrä marinadi eteenpäin 1 litra vettä. Siksi pankit minä 0,5-1 litraa. Käytätkö, mitä käytetään.
3. Kuuma tölkit kaada pippurit ja laakerinlehti. Lisää valkosipulinkynnet ja sipuli.
4. Täytä säiliöön tomaatit.
Pippuri, piparjuuri ja siivu kuuma pippuria on parempi laittaa keskelle pankkien. Top - sateenvarjo tilli.
5. Keitetään puhdasta vettä.
6. Kaada kiehuvaa vettä tomaatit ja kansi sideharsolla tai muovipullo.
7. Tyhjennä neste tomaatit kattilassa. Lisää sokeri ja suola. Kiehua.
8. Kaada kiehuvaa marinadi purkit tomaatit, etikka ja heti kaada keitetty kuuma kiristä korkit.
9. Käännä purkit ylösalaisin kattamaan paperin. Kääri huopa ja jättää päivä jäähtyä.
Jäähdytä sitten purkit jääkaapissa ainakin päivän tai kaksi. Ja sitten voit poistaa hyllylle tai kaapissa keittiössä. Tärkeää ei ole pattereita.
Nämä tomaatit ovat täysin varastoidaan edellytyksiä asunnon.
Tässä on talven zagotovochka käännyimme.
Onnea valmisteita, herkullinen talvi ja Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!