Kaupat makkaraa, melkein ei osta. Sen sijaan se osaa jo tehdä kotitöitä. Useita reseptejä Olen julkaissut oman kanavan. Lopussa linkin lähteä kanaa Roll.
Ja nyt minä sanon teille, miten tehdä kinkkua makkaraa sianliha ja kana. On käynyt ilmi, erittäin maukasta! Shoplifting makkara yleensä verrattuna ei mene! Suosittelen reseptiä ennätys
Mitä tarvitaan:
sianlihaa (liha)
laardi
kana
suolaa
pippuri (spice)
valkosipuli
muskotti (valinnainen)
vesi
Kuten sanoin, se on hienonnettu makkara. Siksi sianlihaa (500 g) ja kanan (500 g) leikataan pieniksi kuutioiksi. Myös hienonnettuna pekoni (100 g). Jotta olisi helpompi leikata, voit vain jäädyttää lihaa ja pekonia, sitten nopeasti ja helposti leikata pieniksi paloiksi.
Vieressä lihaa ja rasvaa add hienonnettu valkosipuli - 5-7 kynttä. Suosittelen valkosipuli hienonnettu puukolla, ettei se kulje lehdistölle. Se on kanssa hienonnettu valkosipuli makkaraa, mielestäni se osoittautuu herkullinen.
Nyt laittaa suolaa, pippuria (spice) omaan makuun, lisää hyppysellinen muskottipähkinää. Kaada noin kolmasosa kupillista vettä - tämä tekee makkara mehukas.
Tuloksena olevaan jauhettuun lihaan levitetään kalvo, joka muodostaa makkaran (ei ohut) ja kietoa. Wrap tarvitaan mahdollisimman tarkasti. Mitä parempi ruuvataan, sitä parempi makkara pitää kunnossa. Wrap kuin karkkia toisaalta, survotaan ja kierrättää sitten toinen. On käynyt ilmi, näin:
Saadusta määrää täytteenä tehdä muutamia makkaroita. Olen yleensä 5-6 lehtiä. Kalvo hammastikulla tehdä 3-4 reikä.
Makkarat laittaa uuniin (180 ° C) ja keitä 30-35 minuuttia. Seuraavaksi kalvo voidaan avattiin huolellisesti ja keitä noin 15 minuuttia ruskea makkarat. Mutta sitten ne vähenevät mehukas.
Makkarat ovat hyviä kuuma lisuke ja salaattia, ja kylmässä leipä (kuten sandwich). Hyvää ruokahalua, rakas!
Katso myös: Sen sijaan, että makkara. Miten kokki herkullinen kana rulla
Jos pidit resepti makkaraa - myytävänä, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!