rakkaus perunoita? Ja näin se maistui? Suosittelen kokata. Olet varmasti nauttia.
ainesosat:
1 kg peruna
2 hammas. valkosipuli
0,5 tuntia. l. suolaa
2 tuntia. l. curry tai kurkuma
50 ml kasviöljyä
valmistus:
1. Perunat, pesu ja puhdas. Mukulat tarvitsevat valinta, yhtä ja sileä. Joten valmiin lautasen kääntyvät pois kaunis.
2. Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi. Paksuus Kunkin enintään 2-3 mm.
3. Huuhtele huolellisesti siivuja perunoita kylmässä vedessä, vettä vaihtamalla useita kertoja, tuli suurin tärkkelystä. Pienempi se on, sitä enemmän on rapea viipaleiksi.
4. Mix Piala kasviöljy, kurkuma tai curry, valkosipuli ja suola johdetaan puristimen läpi.
5. Perunaviipaleet levittäytyvät paperia ja anna niiden kuivua. Joten ne pitävät muotonsa, kun leivotaan ja ei tartu pannulla.
6. Perunat laitetaan isoon kulhoon ja kaada öljy marinadi. Varovasti sekoita perunat jokaiseen siivu tuli peitetty marinadi molemmin puolin.
Curry antaa perunat herkullinen ja kaunis keltainen väri.
7. Syvässä vuokaan peruna sängyssä sarakkeita pystysuunnassa.
Ne on taitettu siisti siisti sarakkeisiin painamalla tiukasti, jotta ne eivät levitä.
8. Kuumenna uuni 200 astetta.
9. Muoto Perunaviipaleet sijoitetaan uunissa 40-50 minuuttia.
Pidemmät leipoa ei ole välttämätöntä, muuten lautasen kuivuu.
10. Tarjoile perunat Armenian uunista suoraan pöydälle vielä kuuma.
Tämä helposti valmistaa reseptejä herkullinen perunaa vetoaa kaikkiin. Erityisen hyvä mausteinen maku ja terävän.
On käynyt ilmi, erittäin maukasta! Astia, josta korvat eivät vedä, tuoksuva valkosipuli ja mausteet.
Voit valmistaa melkein joka päivä ja se on edelleen kaikki vaativat täydentää. Koska hän on loistava!
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!