Jos mietit, "Mitä herkullinen kokata päivälliseksi?", Sitten olet tullut osoitteeseen. Tarjoan sinulle uskomattoman maukkaita naudanlihaa sienikastiketta.
valmistus:
Take 500g naudan sisäfileetä, suolaa, pippuria maun ja paistettu kasviöljyn 3-5 minuuttia. Paista liha yhtenä kappaleena.
Sitten siirtää sen vuokaan, lisätä suosikki yrttejä ja mausteita. Juuri paista maukkaampia lihaa oksa rosmariinia. Laita uunissa 15-20 minuuttia. Lämpötila on asetettu 200 astetta.
Nyt pannulla, jossa grillattua lihaa, paista hienonnettu sipuli ja 250 g sieniä. Suolaa, pippuria.
Lisäämällä 200 ml kermaa (rasvaa ei ole väliä). Myös lisätä kastikkeeseen 100 grammaa tuorejuustoa. Vaihtoehtoisesti voit ottaa juuston oman maun ja hiero sitä raastin. Hauduta kastiketta 15 minuuttia.
Sitten vedä ulos uunista liha, leikkaa viipaleiksi ja kaada päälle kermaista sienikastiketta. Koristele vihreät ja kutsumaan kaikkia syömään!
Hyvää ruokahalua!