Haluan yksinkertaisen kotiruokaa? Tai kalaa kakkuja sekä koulun ruokalassa? Sitten tämä resepti - pidät siitä! Kyljykset sitä - uskomatonta!
ainesosat:
500 gr. kalafileet
1/2 kupillinen keitettyä riisiä
muna
2 viipaletta vaaleaa leipää
1 kupillinen vettä
1 nippu vihreää sipulia
1 nippu tilliä
4 rkl. l. jauhoja tai korppujauhoja
pippuri
suolaa
öljyä paistamiseen
valmistus:
1. Keitä riisi kunnes tarjouksen suolalla maustetussa vedessä.
2. Kalafileet läpi lihamyllyssä 1-2 kertaa.
Laita täyte kulhoon, lisää muna, suola ja mustapippuri.
3. Liota lämmintä leipää vedessä, purista pois ylimääräinen neste ja myös laittaa täyttöä.
4. Tilli ja ruohosipuli juoksevan veden alla, kuivaa ja hienonnettuna.
Lisää vihreät kulhoon loput ainekset.
5. Naudanliha siirtää jäähtynyt riisi ja sekoita hyvin kaikki tasaiseksi.
6. Kaada pannulle ja kuumenna kasviöljyn keskilämmöllä.
7. Kostuta kädet vedellä ja muotoon pihviä.
8. Roll kyljykset korppujauhoja tai jauhoja.
9. Paista kalat kakut kuumassa öljyssä molemmilta puolilta, kunnes mukava ruskea.
3-5 minuuttia toisella puolella, sitten kääntää ja paista keitetään muut.
Valmis laittamaan kyljykset lautasella ja palvella.
Hampurilaiset ovat maukkaita sekä kylmää että kuumaa.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!