Olemme niin harvoin käyttää sitä meidän keittiössä, mutta kauan sitten, hän oli yksi vihanneksia, joka ei ainoastaan syönyt, vaan myös käytetään lääkkeenä. Tämä juurikas on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, sisältää kuitua ja aminohappoja, sekä vahva antimikrobisia ominaisuuksia, mikä on nyt erityisen tärkeää keväällä, kun kylmä menee meille korot.
Tämä retiisi! Tämä näennäisesti unprepossessing kasvi, joka voidaan käyttää laajalti, on mahdollista paitsi käyttää salaatteihin, mutta myös lisätä keittoihin ja paista. Tätä en todellakaan ole kokeillut, mutta salaatteja, olen todella arvostaa sitä.
Tarjoan sinulle kaksi herkullista ja helppo valmistaa salaattia.
Ensimmäisessä salaatti muna ja herneet.
Hyvin yksinkertainen, mutta yhtä herkullinen, ja sitä voidaan käyttää toisella kastike, voita, smetanaa, ja jopa majoneesia.
Kokki sitä tarvitset yksi keskikokoinen retiisit, kolme keitettyjä kananmunia kovaksi keitetty, yksi purkki säilöttyjä vihreitä herneitä, ja tietenkin, vihreä. Munat leikataan kuutioiksi, raastettua retiisiä shinkuem, minä hierotaan erityisellä raastin varten Korean porkkana, niin mielenkiintoinen. Kaikki sekoittaa yhteen astiaan, pukeutunut ja palvella.
Nopeaa, helppoa, maukasta ja terveellistä! Kokeile.
Toinen salaatti Se vie hieman enemmän aikaa sen valmisteluun, mutta se on mielestäni jopa enemmän herkullisia kuin ensimmäinen.
Ainesosaluettelossa lopussa artikkelia.
Kaikki kasvikset jauhettiin käyttäen samaa raastin korean porkkana. Jotta koko salaatti oli täyteläinen, nuhjuinen porkkanat tarvitse lisätä suolaa ja mash hyvissä käsissä, jos se on antaa mehua.
Sitten kaikki yhdessä silputtu vihanneksia kulhoon, kaada marinadi ja sekoita hyvin. Jätetään 1 tunnin ajan huoneenlämpötilassa.
Tämä salaatti on mehukas, mausteinen, se haluaa enemmän ja enemmän. Myös muista kokeilla kokata.
ainesosat:
2 porkkanaa
1 punainen paprika
1 keskikokoinen retiisi
Marinadin: 1 rkl. Lusikka 6% etikkaa, 4 rkl. rkl voita, 2 valkosipulinkynttä, 1 rkl. lusikka Korean mausteet
Toivottavasti artikkeli oli mielenkiintoinen ja sinulle hyötyä, jos näin on, antakaa tietää.
Kiitos huomiota ja tilata kanavan edessä paljon mielenkiintoista!
Pysyä terveenä!