Tervetuloa! Tänään olen kokki kyljykset kaurahiutaleita, ilman gramma lihaa... Kotletit jauhelihasta lisäämällä kaurahiutaleet kokki usein todellakin ne osoittautuvat hyvin maukasta, ja myös taloudellinen. Mutta mitään lihaa, ei koskaan. Ja tänään olen nähnyt tämän reseptin Internetistä (lue useita kirjoittajia), ja Näiden kirjoittajien mukaan, niitä ei voida erottaa lihasta pihvejä. Että ajatus, anna yrittää kokata... Did arvoinen?
Laita huskyt, kirjoita kommentteja, tilata ja jakaa sosiaalisissa verkoissa! Teidän tukenne on hyvin tärkeä minulle, ja tarve edistää kanavalla! Hyvin kiitollinen kaikesta tuesta!
Valmisteluun hampurilaiset tarvitaan:
200 g kaurahiutaleita
kuuma vesi lasi
3 keskisuurten perunoita
isoa sipulia
3-4 valkosipulinkynttä
Suolaa, pippuria, mausteita maun
Ja öljyä paistamiseen lihapullia
Ensimmäisellä otolla kaurahiutaleita ja täyttää ne kuumalla vedellä (kiehuvaa vettä), sekoitetaan. Mitä tahansa sopivaa hiutaleet, vain ilman eri lisäaineita - hienonnettu (Fast Food) hiutaleita liotetaan noin 15 minuuttia, ei 30 minuuttia murskattu hiutaleita. Ajoittain sinun täytyy sekoittaa hiutaleet. Käytin tavallista, ei saa murskata ja halvin puuroa.
Tietyn ajan jälkeen, lisää kulhoon perunahiutaleet, raastettua on hieno raastin ja jyrsitty sipuli ja valkosipuli (läpi lihamyllyssä, tehosekoitin). Perunat painamalla mehu ei tarvitse... Maun suolaa, pippuria, mausta, sekoita. Varaus minuuttia 10 - "Standby".
10 minuutin kuluttua, jolloin muodostui pihvejä. Ja se on parempi tehdä ne heti, ja levitettynä paistinpannu kuumassa öljyssä, muuten he hajota reititystä tehtäessä.
Paistettu cutlets kansi suljettuna, toisaalta jonnekin 5-7 minuuttia, ja sitten toiselle puolelle kunnes kullanruskeaksi.
Ja mitä voin sanoa, mitä ne maistuvat, ja ne valmistetaan yleensä? Jos et tiedä mitä ne on tehty, eli merkityksessä "läsnäolo" lihan, mutta mielestäni enemmän kuin rehevä lettuja rapeita kaurapuuroa. Mutta ne ovat todella herkullinen - jotta he voivat kokata! Yrittää kokata ja te, ehkä pidät siitä myös!