Tervetuloa! Tänään kokki herkullinen, jopa sanoa navkusneyshy kaali pie... Kakku taikina, mutta ilman keittämistä taikinaan kaikki taitettu -peremeshal, olet valmis! Se on erittäin helppoa, bezhlopotno. Tulos ei ole edes kakku - ja koko leipä!
Tarvitset:
Taikinan:
600 grammaa jauhoja
300 millilitraa maitoa
Jossain 100-110 grammaa voita tai margariinia, käytin margariini, leikkaa puoli pakettia silmään ...
Tl kuivahiivaa
Tl suolaa
Ja rkl sokeria
Täytteen:
Käytin haudutettu kaali porkkanat ja sipulit, voit silti lisätä sieniä tai perunoista. Tai kokki lihantäyttöputken perunoita. Resepti Kirjoita niin minä puhalsi kaali ...
Aloitamme taikinan... Vuonna kulhoon sihdata jauhot kerralla äänenvoimakkuutta, lisää suola, sokeri, hiiva ja sekoita kaikki yhteen.
Kaada lämmintä maitoa ja alkaa sekoita lusikalla.
Varovasti sekoita vielä Kaada sulatettu margariini, lisäisin on margariini. Voit korvata voita, mutta on syytä huomata - se on hieman "kallis" ...
Ja jo nyt kädet vaivaa taikinan kulhoon ensin, sitten pöydälle. Lisää jauhot ei ole tarpeen lisätä, taikinaan osoittautuu erittäin taottava, miellyttävä \ tottelevainen. Vaivaa taikinaa laittaa kulhoon ja poista "nousussa" lämpimässä paikassa 2 tuntia. 02:00 taikina vain eivät kosketa, ei obminki ...
Vaikka taikina kohoaa, voit valmistaa täyte, vaikka tämä voidaan tehdä etukäteen, esimerkiksi "eilen"... Tein kakku kaali, joten kerron teille, kuinka ruhoja kaali:
Ottaa pieniä sipuli puhdistetaan, leikataan ohuiksi neljänneksen \ renkaat, yksi porkkana (kuoritut), raastaa, silppua tuoretta kaalia - se on riittävän ohut (400g).
Sitten paistinpannulla kaada 3 ruokalusikallista. l. kasviöljy, ensimmäinen paista porkkanat ja sipulit, koska ne ovat pehmeitä, siinä kaali. Kiehua paista kunnes pehmeä kaali lopussa 3 minuuttia ennen estetty, lisäosan suolaa, pippuria ja tl sokeria. Kaikki... Olen siirtää vuoasta kulhoon ja jäähtyy.
Kuluttua 2 Chasa taikina hyvin nousta (Aivan oikein!), Se jaetaan kahteen epätasainen osaan. Ota osaa, että suuremmat, avautua ja levitä valmis pannulla, leipoo kakun, muista tehdä puskurit... Säätämällä, että kaikista täyte.
Loput roll out taikina, myös kansi kakku ja zaschipyvaem reuna.
Paista kakku ennalta kuumennettu uuni, 180 astetta, 40 minuuttia, ei enää.
Keskity toimintoja uunissa. Tämä kakku on suositeltavaa valmistella tarpeelliset - niin pitkälle kuin mahdollista! Se on todella herkullinen.
Jos pidät resepti, laita Like, ja älä unohda tilata. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.