Kun tarvitset kokki riisiä koristeeksi, mitä me teemme? Kokki sitä! Mutta eivät kaikki osoittautuu maukkaita keitettyä riisiä, mutta paistettua riisiä pannulla aina osoittautuu erittäin maukasta ja mureneva. Kerrankin yrittää kokata niin olen varma, että pidät siitä ja et koskaan juuri keittää riisin koristeeksi.
Luonnollisesti ensimmäinen asia, sinun täytyy ottaa riisiä ja huuhtele huolellisesti vedellä. Valitettavasti tämän kuvan olen, jotenkin... Se ei toimi... Mutta uskon, että kaikki voi pestä riisi... Kylmä vesi kirkkaaksi!!! Aikoinaan perheeni, 4 henkilöä, otan 1.5 kupillista riisiä. Seuraavaksi kaada pannuun 3 rkl. l. kasviöljyLämmitä ylös ja laita kuumassa öljyssä 1 valkosipulinkynsiViipaleina lautaselle ja paista kunnes kultainen. Kun valkosipuli on lopen, en yksinkertaisesti poistetaan öljystä, se ei enää tarvita, öljy liottaa valkosipulin makua. Vain!!! Valkosipuli on lopen tarvitse, eikä tuoda "hiillos", muussa tapauksessa öljyn yksinkertaisesti maistaa palaneen valkosipulia.
Nyt tämä saatetun öljyn keitetty riisi, sekoita, kirjaimellisesti 5 minuuttia myöhemmin, kun öljy on kokonaan imeytynyt risinki, add mausteita oman maun, mustapippuria, paprika, 1/2 h. l. suolaa ja varmista kurkuma (1/3 h. l.). Kiitos tämän mausteen, riisi tulee kultainen, aurinkoinen väri!
Riisi mausteet paista 5 minuuttia, tänä aikana paljastaa mausteet niiden maku. Seuraavaksi kaada pannuun 2 kuppia kuumaa vettä, Vähentää palon minimiin, ja kansi suljetaan, odota kun riisi on täysin imee vettä, se saattaa kestää 10 minuuttia.
Sitten sekoita kaikki, peitä kannella ja tuoda riisiä kunnes tarjouksen. Siinä kaikki tällä riisi voidaan myydä, ja kanaa ja lihaa ja kalaa, kaikki on herkullista!
Jos pidät resepti, laita Like, ja älä unohda tilata. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.