Makea ystävät arvostavat tätä herkkää suklaakakkua - jälkiruoka!
Valmistella jälkiruoka, tarvitsemme musta suklaa, kerma, keksejä, kahvia, konjakkia tai konjakkia.
Voin vakuuttaa teille yhden asian, maku tämä kakku on mahtava!
Valmistellaan se on hyvin yksinkertainen ja helppo!
ainekset
suunniteltu jälkiruoka 26 x 8 cm, korkeus 5,5 cm, paino 900 grammaa.
180 grammaa - teetä keksejä
80 grammaa - vahva makea mustaa kahvia
40 grammaa - konjakki tai konjakkia
1-2 rkl. l. - kaakaon
500 grammaa - kerma 30-35% rasvaa
200 grammaa - tumma suklaa 50% kaakaota
valmistusmenetelmä
Ensinnäkin valmistella kerma ja suklaa kerma.
Voide pitää lämmitetään noin 80-90gradusov lämpötilaan.
Kuuma kerma pour hienonnettu tummaa suklaata.
Nuku tarpeeksi, jotta hän peittyi kerma.
Odota 2-3 minuuttia sulattaa suklaan.
Ja hyvin se sekoittaa vispilällä tasaiseksi.
On välttämätöntä, että suklaa kerma on sisällytetty kokonaisuudessaan ja siitä tuli homogeeninen.
Tämä tulee olemaan tulevaisuuden kerma, jäähdytetään huoneenlämpöön.
Jäähdytetty kerma kansi kelmulla, tehdä muutama reikiä, ei kerätä tiivistyminen, ja laita ne jääkaappiin 5-6 tuntia, voide tulee jäähdyttää hyvin.
Jäähdytetty kerma kaadetaan puhtaaseen, viileään, kuivaan kulhoon.
Beat keskinopeudella mikseri kuohkeaksi - muotoinen tila.
On käynyt rehevä, ilmava voide, joka pitää hyvin muotonsa.
Valmistaudu kyllästys evästeet.
Jäisen kahvi kaada brandy, sekoita.
Muoto kerma leviämisen ja litistää tasaisesti.
Päälle kerma makasi kasteltu kahvia konjakkia evästeet.
Seuraavaksi levitä kerma. Joten kerroksittain leivonnaiset ja kerma.
Peitä lomakkeen kelmulla ja laita ne jääkaappiin vähintään 3 tuntia kerma jäätyi.
Minulla on tapana laittaa pois yöksi.
Valmis jälkiruoka ripottele kaakao.
Askel askeleelta resepti videoita näette minun video alla
Suosittelen myös katsomaan sivun näillä retseptomi
Suklaa jälkiruoka ilman leivonnassa. Suklaan ystäville varmasti nauttivat tästä herkku
**********************************************************************
Suklaa kakku ilman uunin. Se on niin herkkä, että vain sulaa suussa
Toivotan teille hyvää ruokahalua ja hyvällä tuulella!
merkitäKirjoita kommentteja, jakaa ystävien ja älä unohda laittaa Huskies 👍 - se innostaa 😊