Miten teen nestemäiseen hilloa, joka sopii sekä teetä, ja sen kastike liharuokia. Hilloa kierrosta kirkkailla happamuus ja makeus karviainen punaherukka.
Useina peräkkäisinä viikkoina jokaisena viikonloppuna tekemässä valmisteluja talven. Kun mustaherukka on jo päättynyt. Jää hieman punaherukat sekä karviaiset paljon.
Kanssa karviaiset En pelleillä. En ottanut hänen hännät, ja lähetä koneen puhdistamiseksi. Suulla saan soseena jo syöpynyt ja oksia.
Päivän resepti Pidän siitä, että hillo ei ole vain sovi teetä. Sitä voidaan turvallisesti lisätä liharuokia kastike. Karviainen antaa happamuus ja herukat sävyjä valo makea maku. Se näyttää karpalokastike.
valmistusmenetelmä
ainekset
1 kg jauhettua karviainen
0,5 kg sose punaherukkaa
0,75 kg sokeria
koulutus
Karviaisia ja punaherukoita puhdistaa. Olen aina minun syvään kulhoon, ja sitten ottaa pois marjoja. Joten kaikki hiekka asettuu pohjaan, tarkemmin, olen kuvattu artikkelissa, jätä linkki lopussa.
Marjat lähettää koneen puhdistamiseksi. Vain 5 minuuttia Saan soseena kuoppainen ja kakku - vain mehua ja massan.
Hilloa Painan oikea määrä kastiketta ja lähettää potin ruoanlaittoon.
cooking
Pannulla marja sose laittaa keskilämmöllä. Olen kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5-7 minuuttia kiehuvassa. Lisää sokeri, sekoita kunnes se liukenee.
Toistuvasti JAM Olen kiehauta ja keitä vielä 7 minuuttia.
varastointi
Toinen kuuma hillo kaadetaan steriloitu purkit ja kannet lähellä. Anna jäähtyä kunnolla huoneenlämmössä. Tallentaa enintään 12 kuukautta pimeässä 20-22 ° C: ssa, eli ilman jäähdytystä.
Mitä etsiä:
✔ Lämmityksen aikana, tukos on hyvin kupla ja määrät kasvavat, suosittelen suuren potin.
✔ Sose voidaan tehdä ilman koneen puhdistamiseksi. Tämän meistin marja tehosekoitin ja sitten hierotaan seulan läpi. Se vie enemmän aikaa, mutta sama tulos.
✔ Tehdä hilloa paksua, voit lisätä 15 grammaa agar-agar. Tämän osan sose (150-200 g) sekoitettuna agarin erillisessä astiassa. Tuo miedolla lämmöllä kunnes se on täysin liuennut, ja lisäämällä sitten kokonaispainosta.
✔ Kuten olen pestä marjoja: nopea, paljon, ja mikä tärkeintä - oikein
✔3 menetelmä sterilointiin tölkkien aihioiden
Paikassa Arvioi tämä artikkeli. Eikä menetä uusia reseptejä,Tilaa kanava!