Yksinkertainen resepti leipää ilman alustusta. Valmistella, emme tarvitse mikseri, ja vain lusikalla ja kulho.
Rakastan leipää. Kolmen viime vuoden aikana en ostanut sitä varastoon, ja kokki kotona. Ensin valmistetaan yksinomaan vehnäleipääNyt suosikkini Ruismallas lisäämällä tällaisten Home Edition Borodino leipää. Mutta en pysähdy ja halusin tehdä leipää kaurahiutaleet. Valmistella se kestää 10 minuutin ajan, kulhoon, lusikka ja leivontaan.
Kaikki tarvittavat ainekset löydät lopulta.
valmistusmenetelmä
Kulho kaataa kylmää vettä. Lisää suola, kuivahiiva, hunaja ja sekoita lusikalla. Jauhot ja kaurahiutaleet leviäminen reunalla kulhoon, jos se leviää keskelle vesi voi roiskua. Kaikki lusikka sekoita kunnes tasainen.
Peitä kelmulla ja poista yöllä (vähintään 8 tuntia) uunissa. Taikina pitäisi nousta ja asettaa "kupla".
Sekoita taikina lusikalla, niin että taikina Opal. Voitele uunivuoka kasviöljyä ja siirtää taikinan sisällä. Kansi pyyhe ja anna 40 minuuttia rasstaivatsya.
10 minuuttia ennen sulkemista ovat kestämistä levy 220 ° ja antavat lämmin. Kun uuni on saavuttanut halutun lämpötilan, se lähettää leipä keskimmäisellä hyllylle ja lämpötila laskettiin 200 °. Paistoaikaa 40 minuuttia. Paistamisen jälkeen leipä otetaan pois muotista ja antaa jäähtyä kokonaan ritilällä.
ainekset
475 ml kylmää vettä (hieman vähemmän kuin 2 kuppia)
1,5 tuntia. ruokalusikallista suolaa
1/4 tuntia. ruokalusikallista kuivahiivaa
1 rkl. hunaja lusikka
3,5 kuppia jauhoja B / C
1 kuppi kaurahiutaleita
kaurapuuro pölyämistä
kasviöljy voiteluun muodossa
Toivottavasti pidit resepti ja ota arvostella sitä sormella ylös / Like eikä menetä uusia reseptejä - Jos haluat tilata kanavan!